Цены на баранину в этом году останутся высокими - IFA
Председатель IFA Sheep Шон Деннехи сказал, что рыночные условия, которые поддерживали торговлю овцами в течение последних двух лет, похоже, сохранятся и в 2022 году. Потребление баранины в Китае увеличилось на 9% с 2018 года, рассказал он. Это изменение в структуре поставок привело к тому, что Новая Зеландия заполнила только 46% своей квоты в ЕС, что является самым низким показателем за последние десятилетия.
Это увеличивает возможности для ирландского экспорта. Шон Деннехи сказал, что торговля, по прогнозам, останется стабильной в ближайшие месяцы при сбалансированном спросе и предложении, Пасха и Рамадан в начале апреля будут ключевыми факторами торговли.
Текущие проблемы с доступом Великобритании на рынок ЕС откроют возможности для ирландской баранины. Обращаясь к текущим ценам, Шон Деннехи сказал, что, несмотря на более низкие котировки, ягнята стоят от 6,90 евро/кг до 7,10 евро/кг.
Председатель IFA Sheep отметил, что ожидаемое ослабление контроля COVID-19 для сектора общественного питания в ближайшие недели повысит спрос на баранину на внутреннем и экспортном рынках, а с уменьшением числа случаев COVID-19 проблемы с рабочей силой уменьшатся.
Источник: meatinfo.ru
Статьи партнеров
Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...
Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™, Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...
Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...
Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...
Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...
Статьи о скотоводстве
Эндолизины, получаемые из бактериофагов, представляют собой революционное направление в борьбе с инфекциями у крупного рогатого скота, особенно в конт...
Обработка ячменя молочной кислотой демонстрирует значительное влияние на его питательные характеристики и процессы ферментации в рубце. Изменения в со...
Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...
Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...
Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...
Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...
Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...
Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...