Форум молочных аналитиков «Куда поведут молочные реки?»
Молочная отрасль России сегодня переживает масштабную трансформацию. Рост себестоимости, нестабильные цены на сырье, проблемы с оборудованием и запчастями, насыщенность внутреннего рынка и неясные перспективы экспорта – всё это очень волнует профессионалов отрасли.
23 января 2025 года, в рамках международной выставки АГРОС, форум молочных аналитиков объединит ведущих экспертов, которые обсудят текущие проблемы молочной индустрии и пути их преодоления, прогнозы до 2030 года и способы повышения эффективности бизнеса.
Изменится ли список молочных продуктов? Какие потребительские тренды будут в ближайшие 5 лет? Как будут меняться цены на молоко? - участники форума смогут найти ответы на эти и многие другие актуальные отраслевые вопросы. Модерирует ход дискуссий Сергей Блюма, собственник The DairyNews Россия.
Тема форума и обсуждаемые вопросы, аналитика и прогнозы по отрасли будут интересны и полезны производителям и переработчикам молока, молочной продукции и растительных альтернатив, представителям компаний-поставщиков решений для молочной отрасли, профильных ведомств, экспертам молочной отрасли и АПК, СМИ.
Ждем вас 23 января 2025 года, 15.15–18.00, форум №2,
зал № 3, павильон № 1, МВЦ «Крокус Экспо».
Посещение мероприятий деловой программы АГРОС свободное, при наличии регистрации, которую можно заранее пройти на
сайте выставки
Статьи партнеров
Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...
Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™, Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...
Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...
Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...
Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...
Статьи о скотоводстве
Эндолизины, получаемые из бактериофагов, представляют собой революционное направление в борьбе с инфекциями у крупного рогатого скота, особенно в конт...
Обработка ячменя молочной кислотой демонстрирует значительное влияние на его питательные характеристики и процессы ферментации в рубце. Изменения в со...
Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...
Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...
Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...
Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...
Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...
Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...