Рост экспорта баранины в Дагестане поднял цены на мясо
Одним из основных факторов, повлиявших на цены на баранину, стало уменьшение ее предложения на внутреннем рынке. Рост экспорта баранины в соседние страны Каспийского региона привел к дефициту товара на внутреннем рынке, что в свою очередь увеличило конкуренцию и подняло цены. Потребители в Дагестане стали сталкиваться с более высокими ценами на мясо, чем ранее.
Кроме того, ослабление курса рубля сыграло свою роль в росте цен на мясо. Увеличение затрат производителей на транспорт и топливо стало причиной повышения стоимости производства и, соответственно, цен на мясные продукты.
Важным фактором, способствующим росту цен, стал повышенный спрос на мясо со стороны туристов. Дагестан является популярным туристическим направлением, привлекающим множество посетителей своими красивыми природными ландшафтами и культурным наследием. Растущий поток туристов увеличил спрос на мясные продукты, что позволило производителям повысить цены для компенсации растущих издержек.
В октябре 2023 года инфляция в Дагестане достигла 8,52%, превысив показатели Северо-Кавказского федерального округа (7,8%) и России в целом (6,69%). Особенно сильно подорожали продукты питания, включая мясо, цены на которые выросли на 8,89% за год. Это свидетельствует о значительном влиянии роста экспорта баранины на общую инфляцию в регионе.
В целом, рост экспорта баранины из Дагестана и повышение цен на мясо на внутреннем рынке являются следствием нескольких факторов: уменьшение предложения на рынке из-за экспорта, ослабление курса рубля и повышенный спрос со стороны туристов. Эти тенденции могут оказать влияние на потребление мяса в регионе и требуют внимания со стороны производителей и правительства для обеспечения стабильности цен и доступности мясных продуктов для населения.
Источник: korovainfo.ru
Статьи партнеров
Ящур — крайне опасное вирусное заболевание домашних и диких парнокопытных животных, которое может передаваться человеку. Вакцинация не гарантирует без...
Завершаем наш цикл интервью с представителями лаборатории Rock River. Сегодня мы выкладываем видео с вице-президентом лаборатории Заком Майером. Зак рассказал нам про историю ...
С Дастином мы поговорили про почвенный анализ, узнали что это такое, зачем он нужен, на что обращают внимание агрономы при получении этого анализа.
В феврале получили возможность познакомить вас ближе с Rock River Laboratory – нашими американскими партнёрами по исследованиям кормов и почвы. И сняли три интервью с разными сот...
Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...
TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...
Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...
Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...
Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...
Статьи о скотоводстве
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...
Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...
Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...