Животноводство в Грузии: анализ текущих тенденций и статистики

Животноводство в Грузии играет важную роль в экономике страны, обеспечивая продовольственную безопасность и создавая рабочие места. В первом квартале 2026 года наблюдаются как положительные, так и отрицательные тенденции в производстве и поголовье скота, что требует внимательного анализа.

Производство мяса и молока

Согласно данным Национальной службы статистики Грузии "Сакстат", в первом квартале 2026 года производство мяса в стране увеличилось на 2,9%, достигнув 18 тысяч тонн. Это может свидетельствовать о росте спроса на мясные продукты как на внутреннем, так и на внешнем рынках. Однако стоит отметить, что несмотря на увеличение производства мяса, производство молока снизилось на 1,2%, составив 107,2 миллиона литров. Это снижение может быть связано с уменьшением поголовья коров и буйволиц, что также негативно сказывается на производстве молока.

Поголовье скота

На конец первого квартала 2026 года поголовье крупного рогатого скота в Грузии составило 801 тысячу единиц, что на 7% меньше по сравнению с аналогичным периодом 2025 года. В частности, число коров и буйволиц уменьшилось на 5,1%, составив 376,2 тысячи. Это сокращение может быть связано с различными факторами, включая изменения в климатических условиях, доступности кормов и общими экономическими условиями в стране.

Поголовье свиней, напротив, показало небольшое увеличение на 0,2%, составив 152,3 тысячи голов. Это может свидетельствовать о стабильном спросе на свинину, а также о возможности улучшения условий для разведения свиней. Однако поголовье домашней птицы сократилось на 0,5%, составив около 8,5 миллиона голов, что также требует дальнейшего анализа.

Экспорт и импорт животноводческой продукции

В первом квартале 2026 года Грузия экспортировала 20,7 тысячи голов крупного рогатого скота, что на 2,8% меньше, чем в аналогичном периоде 2025 года. Это снижение может быть связано с изменениями на международных рынках и более строгими условиями для экспорта. Импорт скота также сократился на 51,8%, составив всего 1,3 тысячи голов, что может говорить о снижении потребности в импортных животных из-за улучшения внутренних условий.

Что касается домашней птицы, то экспорт составил 883 тысячи голов, что на 50,6% меньше, чем в прошлом году, в то время как импорт увеличился на 34,5%, достигнув 2,5 миллиона голов. Это указывает на необходимость анализа внутреннего производства и потребления, а также на возможные проблемы с конкурентоспособностью грузинской продукции на внешних рынках.

Импорт свиней также показал рост на 35,9%, составив 48,8 тысячи голов, что может быть связано с увеличением спроса на свинину внутри страны или необходимостью обновления поголовья.

Грузинское животноводство в первом квартале 2026 года демонстрирует смешанные результаты. С одной стороны, наблюдается рост производства мяса и увеличение поголовья свиней, с другой стороны, сокращение поголовья крупного рогатого скота и снижение производства молока вызывают беспокойство. Для дальнейшего развития отрасли необходимо обратить внимание на улучшение условий для животноводов, внедрение современных технологий и методов ведения хозяйства, а также на развитие экспортных возможностей.