Затронут ли протесты в Казахстане российский молочный рынок?

Печать

Затронут ли протесты в Казахстане российский молочный рынок?

Одним из главных событий наступившего 2022 года стали протестные акции в Казахстане, начавшиеся 2-го января из-за решения властей повысить тарифы на сжиженный газ. Вооруженные столкновения в крупнейших городах страны, которые привели к отставке правительства и введению в Казахстане чрезвычайного положения, не могли не сказаться на экономике. По состоянию на 10 января примерный ущерб казахстанского бизнеса от беспорядков в стране, по данным Национальной палаты предпринимателей «Атамекен», оценивается более чем в 93,7 млрд тенге (свыше $213 млн). В том, что происходит на молочном рынке российского соседа и как ситуация в стране скажется на международной торговле продовольствием, разбирался Milknews.

Молочный рынок Казахстана

Аналитики Milknews и Союзмолоко, опираясь на данные UnComtrade, отмечают, что производство молока в Казахстане в январе-ноябре 2021 года по сравнению с аналогичным периодом 2020 года выросло на 3,2% до 5,8 млн т. За этот период в стране выросло и поголовье коров – на 7% до 4,3 млн голов. При этом его большая часть находится в хозяйствах населения (2,3 млн голов), тогда как поголовье в сельхозорганизациях составляет всего 300 тыс. голов, а в К(Ф)Х и ИП – 1,7 млн голов. В прошлом году выросли и надои – продуктивность на 1 корову в среднем составила 2232 кг/год, что на 0,9% больше результатов того же периода 2020 года.


В 2021 году в Казахстане наблюдался рост производства всех категорий молочной продукции. В январе-ноябре в стране произведено 553,1 тыс. т питьевого молока и сливок (+3,9%), 217,9 тыс. т кисломолочной продукции (+7,6%), 34,1 тыс. т сыров и творога (+15,2%), 25,2 тыс. т сливочного масла и спредов (+15,1%), 6,4 тыс. т сухого молока и сливок (+42%), 41 тыс. т мороженого (+24,9%).
Казахстан является крупным импортером молочной продукции. В 2020 году в страну было ввезено 27,7 тыс. т питьевого молока и сливок, 46,5 тыс. т сухого и сгущенного молока и сливок, 40,1 тыс. т кисломолочной продукции, 13,8 тыс. т сыворотки и продуктов из нее, 7,2 тыс. т сливочного масла и молочных жиров, 34,2 тыс. т сыров и творога, 8,9 тыс. т мороженого и столько же детского питания на молочной основе.
 
При этом 44,7% от всей молочной продукции поступило из России, 24,7% - из Белоруссии, 13,9% - из стран Евросоюза, 8,5% из Кыргызстана, а 5,3% из Украины.

Что происходит с продовольствием в дни протестов?

Как сообщает пресс-служба министерства торговли и интеграции республики, власти Казахстана обеспечивают бесперебойные поставки продовольствия в регионы страны, запасов основных продуктов питания достаточно. По данным ведомства, в большинстве регионов работа торговых объектов в населенных пунктах продолжается в штатном режиме по графикам, определяемым местными исполнительными органами. На ряде объектов принимают платежи через платежные банковские системы. В Казахстане создана горячая линия для мониторинга цен на продукты питания. Агентство по защите и развитию конкуренции «ежедневно отслеживает цены на продовольствие во всех регионах»​​​.
 
Об отсутствии дефицита продовольственных товаров в столице Казахстана Нур-Султане сообщает пресс-служба акимата (мэрии) города. Отмечается, что по 6 блокпостам, развернутым по периметру столицы, «с первых дней налажена бесперебойная работа по въезду и доставке продовольственной продукции». «Перебоев с поставкой продовольственных товаров не имеется. Все торговые объекты работают в штатном режиме по приказу коменданта. Разрешённое время с 8.00 утра до 22.00», - приводятся в сообщении слова акима Ерлана Бекмурзаева.

Сообщается, что представители акимата посетили филиалы крупных торговых сетей города. Ажиотажа и нехватки товаров на прилавках магазинов не наблюдается.

Как пишет «Ъ» со ссылкой на местных экспертов, в первые дни протестов продуктовые магазины работали бесперебойно, жители крупных городов закупались впрок, опасаясь блокады. Но уже 5 января в Алматы, Шымкенте, Атырау и других городах магазины вынуждены были закрыться: «Выезд и въезд в крупные города ограничен, ритейлеры почти не имеют доступа в складские комплексы, находящиеся в пригородах. Поставки продуктов на полки заблокированы».
 
В прошедшие выходные в Алматы работало всего 28 продуктовых магазинов, сообщил оперативный штаб Казахстана, но 10 января планировалось возобновление работы еще 40 продуктовых магазинов. В сложной ситуации оказались сети Small, Skif, «Баурсак».
 
Между тем, стало известно, что фермеры Алматинской области привозят в Алма-Ату мясо и молоко. «На подмогу жителям мегаполиса пришли фермеры из Алматинской области. В магазинах появились свежие мясо и молоко. Причем фермеры цены не задирают», - передает Sputnik Казахстан.
 
А что же с молоком?

«Если обстановка не нормализуется в ближайшее время, могут возникнуть серьезные проблемы с доставкой продовольствия», — рассказал в беседе с «Ъ» аналитик KRG Ануар Манарбеков. Однако российские отраслевые объединения — Национальный союз производителей молока, Масложировой союз, Национальная мясная ассоциация — пока не наблюдают серьезных сложностей с поставками в Казахстан.
 
Об отсутствии проблем говорит и источник «Ъ» в крупной российской пищевой компании. По его словам, автомобили с товарами пересекают границу РФ с Казахстаном и доходят до пунктов выгрузки. Однако, отмечает он, речь идет о поставках в рамках контрактов, заключенных до 2022 года. А для новых требуются стабильно работающий интернет и банки, с чем в Казахстане пока проблемы, подчеркивает собеседник «Ъ».
 
О задержках в поставках мяса из Белоруссии и Украины на фоне протестов уже сообщили в Узбекистане. Ведь Казахстан выступает транзитной страной для поставок многих продовольственных и непродовольственных товаров в эту страну. Кроме того, животноводческая продукция поставляется в Узбекистан и из самого Казахстана.
 
Между тем, главный аналитик «Инфагро» Максим Фастеев говорит, что в целом проблем с заготовкой сырья в стране нет. Как и по другим отраслям, основные трудности связаны с работой банковской системы и внешней логистики.
 
«Так как большинство операций купли-продажи осуществляется посредством предоплаты, отключения работы банковской системы делают функционирование молочных заводов зависимыми от запасов упаковки и ингредиентов. С учётом импорт ориентированного молочного статуса Казахстана, объёмы предложения товаров в ритейле и фудсервисе также зависят от внешних поставок готовой продукции и молочных ингредиентов. Насколько понимаю, импорт в целом сейчас ограничен, а из-за проблем с казахстанским транзитом в данный момент «страдают» и другие страны Средней Азии», - отмечает эксперт.


Источник: milknews.ru
12.01.2022
298
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...

1828

Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™,  Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...

1846

Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...

1734

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

2666

На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...

2823

Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...

2941

Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...

1566

Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...

1501

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

6253

Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...

1522

Уровень современных животноводческих хозяйств растет: они все больше узнают об эффективном кормлении, достигают отличных показателей продуктивности, совершенствуют управление рац...

1492

Статьи о скотоводстве

Эндолизины, получаемые из бактериофагов, представляют собой революционное направление в борьбе с инфекциями у крупного рогатого скота, особенно в конт...

09.12.2024
34

Обработка ячменя молочной кислотой демонстрирует значительное влияние на его питательные характеристики и процессы ферментации в рубце. Изменения в со...

09.12.2024
37

Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...

30.11.2024
44

Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...

30.11.2024
37

Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...

28.10.2024
254

Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...

18.10.2024
351

Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...

01.10.2024
337

Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...

01.10.2024
343

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
1068