![Печать](/local/templates/korova2019/images/logo-print.png)
Valio MiFU® в полосках - лауреат международного конкурса инноваций
Престижное международное мероприятие World Dairy Innovation Awards в этом году состоялось в двенадцатый раз и прошло в Варшаве. В конкурсе приняли участие 150 компаний со всего мира.
Жюри особенно высоко оценило необычной подход Valio к созданию продукта, способного благодаря своим уникальным вкусовым качествам и составу заменить в кулинарии мясо. Важным основанием для присуждения победы стал инновационный процесс производства самого продукта.
- На самом деле мы всегда ждем очень многого от еды, которая входит в наш рацион: она должна не только нравиться всей семье, но и быть полезной для здоровья, легкой в приготовлении и разнообразной. Именно об этом мы думали, создавая Valio MiFU®. Сегодня этот продукт вдохновляет людей пробовать новое и экспериментировать, - рассказывает Пиа Ярвинен, бизнес-менеджер Valio в Финляндии.
Одной из отправных точек для разработки Valio MiFU® был поиск альтернативных мясу источников белка. Успешному результату предшествовало решение многих задач. Так, специалисты центра исследования и разработок Valio R&D стремились создать абсолютно новый продукт максимально привычным для людей и подходящим для повседневного потребления. Valio MiFU® богат протеином, обладает насыщенным вкусом и при этом в нем невелико содержание соли. Сегодня продукт производится на собственном заводе концерна в г. Вантаа.
Статьи партнеров
Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™, Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...
Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...
Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...
Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...
Уровень современных животноводческих хозяйств растет: они все больше узнают об эффективном кормлении, достигают отличных показателей продуктивности, совершенствуют управление рац...
Статьи о скотоводстве
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...
Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...
Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...
Новости рынка
Статьи по скотоводству
Продукция партнеров
Сотрудничество
Энциклопедия