В Дагестане наращивают товарное производство баранины

Печать

В Дагестане наращивают товарное производство баранины

Республика Дагестан выступает лидером в Российской Федерации по производству баранины. К примеру, в 2020 году у нас было произведено 31,4 тысяч тонн баранины, что составляет 14,6 процентов от общего объема производства в России и 49,8% от СКФО. Вслед за нами идут Республика Калмыкия (25,2 тысячи тонн) и Ставропольский край (15,1 тысяча тонн).

В последние годы наращивают производство сельхозорганизации нашей республики. На них приходится 21 процент от общего производства баранины в Дагестане, в то время как в целом по стране этот показатель составляет всего 8%, а по регионам СКФО — 16%.

Напомним, что по итогам прошедшего в 2020 году Национального конкурса «Вкусы России», бренд «дагестанская баранина» оказалась в тройке лидеров народного голосования. Это значит, что произведенную в Дагестане баранину признают, на нее есть спрос, и соответственно в республике растет число желающих заниматься ее производством. Дагестанские животноводы все чаще начинают переходить на интенсивный метод производства баранины посредством откорма овец на специальных площадках.

На днях первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РД Шарип Шарипов ознакомился с работой откормочной площадки СПК «Джурмут-1». В поездке его сопровождали начальники райсельхозуправлений Тляратинского района Магомед Магомедов и Гунибского района Ахмед Хучиров.

Отметим, что тляратинский племхоз СПК «Джурмут-1» сегодня выступает одним из лидеров по привнесению современных технологий в животноводство, тесно сотрудничает с Всероссийским НИИ племенного дела, специалисты которого систематически посещают данное хозяйство, сопровождают племенную работу, помогают вести работу по искусственному осеменению овец.

На откормочной площадке хозяйства размещено около 1000 молодняка овец. Среди них находятся как поголовье нашей традиционной дагестанской горной породы, так и их помеси с породой «Российский мясной менинос» и с другими отечественными породами овец. Здесь же осуществляется скрещивания, есть необходимая лаборатория. Созданы необходимые условия для содержания овцепоголовья, строго соблюдаются установленные зоответеринарные нормы и другие требования.

Как отметил начальник УСХ Тляратинского района Магомед Магомедов, сегодня в условиях возросшего спроса на дагестанскую баранину возникла необходимость перехода на инновационные технологии, поиска новых форм повышения продуктивности овец. Сотрудничество с ведущими российскими учеными дает ожидаемые результаты, такую научно-ориентированную работу намерены продолжить и по другим направлениям овцеводства.

Как подчеркнул первый заместитель руководителя аграрного ведомства, в аграрной повестке Дагестана в числе первоочередных стоят вопросы повышения эффективности всего сельского хозяйства. Животноводство выступает традиционной и ведущей отраслью АПК, прежде всего, горных районов республики.

«Отрадно, что Дагестан наращивает, укрепляет свои позиции в производстве баранины. В этом направлении Минсельхозпродом РД проводится огромная работа, привлекает лучших ученых, экспертов из ведущих научно-исследовательских институтов, чтобы перевести наше овцеводство, наши другие подотрасли животноводства на современную основу. Тляратинский СПК «Джурмут-1», гунибские Агрофирмы «Чох» и «Согратль», и некоторые другие дагестанские племенные овцеводческие хозяйства — это наши маяки, которые показывают пример поиска и внедрения в практику лучших инновационных достижений. Такой подход к делу работает на настоящее и будущее аграрного сектора Дагестана. И соответственно задача Минсельхозпрода РД и в дальнейшем всячески поддерживать хозяйства, ориентированные на интенсификацию своего производства на основе передовых решений аграрной науки и практики», — отметил Шарип Шарипов.


Источник: mcx.gov.ru
31.10.2021
300
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...

29

Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™,  Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...

87

Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...

47

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

983

На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...

1125

Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...

1252

Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...

1104

Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...

1087

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

5197

Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...

1142

Уровень современных животноводческих хозяйств растет: они все больше узнают об эффективном кормлении, достигают отличных показателей продуктивности, совершенствуют управление рац...

1132

Статьи о скотоводстве

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
422

Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...

29.01.2024
271

Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...

11.01.2024
186

Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...

11.01.2024
320

На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.

11.01.2024
238

Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...

31.10.2023
441

Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...

22.08.2023
1540

Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...

22.08.2023
938

Копыта выполняют множество функций, в том числе поддерживают вес животного, рассеивают энергетическое воздействие при ударе копыт о землю или поверхно...

22.08.2023
1000