Увеличение производства и импорта мяса в Азербайджане

Печать

Увеличение производства и импорта мяса в Азербайджане

В последние годы Азербайджан демонстрирует заметный рост в производстве и импорте мяса, что свидетельствует о динамичном развитии агропромышленного сектора страны. По данным Государственного комитета статистики, за период с января по июль 2024 года Азербайджан произвел 331,2 тыс. тонн мяса, включая мясо птицы. Это на 1,3% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, что подчеркивает устойчивый тренд к увеличению производства.

Рост производства колбасных изделий

Особое внимание заслуживает сегмент колбасных изделий. За первые семь месяцев 2024 года производство колбас возросло на 10,7%, достигнув 17 тыс. 331,3 тонны. Это явное свидетельство роста потребительского спроса на мясные продукты, что может быть связано как с изменением предпочтений населения, так и с улучшением качества продукции. На складах предприятий на 1 августа находилось 54 тонны готовой продукции, что позволяет говорить о стабильных запасах и готовности удовлетворить спрос на рынке.

Импорт мяса: новые рекорды

Согласно данным Государственного таможенного комитета, объем импорта мяса за тот же период составил 30 тыс. 722,94 тонны, что на 26,5% больше, чем в прошлом году. В стоимостном выражении импорт мяса увеличился на 46%, достигнув 68 млн 543,8 тыс. долларов США. Это говорит о том, что Азербайджан не только увеличивает объемы закупок, но и обращает внимание на качество импортируемой продукции, что может быть связано с растущими требованиями потребителей.

Доля импорта мяса в общих импортных расходах страны также возросла, составив 0,64% по сравнению с 0,49% в аналогичном периоде 2023 года. Это может указывать на то, что, несмотря на рост собственного производства, потребление мяса в стране продолжает расти, что требует дополнительных поставок из-за границы.

Перспективы развития мясной отрасли

Такой рост как производства, так и импорта мяса открывает новые перспективы для агропромышленного комплекса Азербайджана. В условиях растущего спроса на мясные продукты, правительство и бизнес могут рассмотреть возможности для инвестиций в современные технологии переработки, улучшение логистических цепочек и внедрение инновационных методов ведения сельского хозяйства.

Кроме того, стоит отметить, что Азербайджан активно работает над улучшением качества продукции, что может способствовать увеличению экспортного потенциала. С учетом географического положения страны и доступа к рынкам соседних государств, Азербайджан имеет все шансы стать важным игроком на рынке мяса в регионе.


Источник: korovainfo.ru
23.08.2024
200
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...

1194

Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™,  Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...

1213

Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...

1130

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

2057

На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...

2228

Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...

2345

Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...

1507

Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...

1440

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

6138

Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...

1474

Уровень современных животноводческих хозяйств растет: они все больше узнают об эффективном кормлении, достигают отличных показателей продуктивности, совершенствуют управление рац...

1457

Статьи о скотоводстве

Эндолизины, получаемые из бактериофагов, представляют собой революционное направление в борьбе с инфекциями у крупного рогатого скота, особенно в конт...

09.12.2024
6

Обработка ячменя молочной кислотой демонстрирует значительное влияние на его питательные характеристики и процессы ферментации в рубце. Изменения в со...

09.12.2024
6

Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...

30.11.2024
25

Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...

30.11.2024
22

Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...

28.10.2024
236

Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...

18.10.2024
335

Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...

01.10.2024
322

Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...

01.10.2024
326

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
1031