Увеличение экспорта отечественной молочной продукции в Китай: тренды и перспективы
Структура экспорта
Наиболее значимую долю в структуре экспорта занимают сухие молочные продукты, такие как сыворотка и сухое молоко (СЦМ), которые составляют около 40% от общего объема. Это связано с высоким спросом на эти продукты в Китае, где они активно используются в производстве детского питания и кондитерских изделий.
На втором месте по объемам экспорта находится мороженое, которое занимает примерно треть стоимостного объема. В последние годы китайцы начали проявлять интерес к разнообразным вкусам и качеству мороженого, что открывает новые возможности для российских производителей.
Сыр занимает третье место с долей 15-20%. Это также связано с изменением потребительских предпочтений в Китае, где наблюдается рост интереса к сырам различных сортов, особенно к тем, которые могут быть использованы в гастрономии и кулинарии.
Конкуренция на рынке
Несмотря на успешные результаты, российские производители сталкиваются с серьезной конкуренцией со стороны других стран-поставщиков молочной продукции. Австралия и Новая Зеландия, например, уже давно зарекомендовали себя как надежные источники высококачественного молока и молочных продуктов. Кроме того, страны Южной Америки и Европы также активно экспортируют свою продукцию в Китай, что делает рынок очень конкурентным.
Перспективы и возможности
Тем не менее, увеличение экспорта российской молочной продукции в Китай открывает новые горизонты для отечественных производителей. В условиях растущего спроса на высококачественные молочные продукты в Китае, российские компании могут сосредоточиться на улучшении качества своей продукции, внедрении новых технологий и расширении ассортимента.
Также стоит отметить, что в последние годы китайское правительство активно поддерживает развитие сельского хозяйства и пищевой промышленности, что может привести к дальнейшему увеличению импорта молочной продукции. Российские производители могут воспользоваться этой тенденцией, установив стратегические партнерства с китайскими дистрибьюторами и производителями.
Рост экспорта отечественной молочной продукции в Китай является знаковым событием, которое открывает новые возможности для российских производителей. Успех на китайском рынке требует не только качественного продукта, но и грамотной стратегии маркетинга, а также понимания потребительских предпочтений. Важно, чтобы российские компании продолжали адаптироваться к изменениям на рынке и развивали свои конкурентные преимущества, чтобы занять достойное место в этом перспективном сегменте.
Источник: korovainfo.ru
Новости
Рост мировых цен на мясо: анализ и прогнозы
Вспышка ящура в Германии: что нужно знать
Статьи партнеров
Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...
Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™, Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...
Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...
Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...
Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...
Статьи о скотоводстве
Микробиом рубца включает в себя миллиарды бактерий, архей, простейших и грибов, которые совместно участвуют в переваривании клетчатки и других компоне...
Токсикоз беременных, известный также как кетоз, является метаболическим заболеванием, которое обычно проявляется на последних стадиях беременности у к...
Эндолизины, получаемые из бактериофагов, представляют собой революционное направление в борьбе с инфекциями у крупного рогатого скота, особенно в конт...
Обработка ячменя молочной кислотой демонстрирует значительное влияние на его питательные характеристики и процессы ферментации в рубце. Изменения в со...
Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...
Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...
Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...
Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...