Успехи Кубани в борьбе с нарушениями в продаже молочной продукции
Причины сокращения нарушений
Одним из ключевых факторов, способствующих столь значительному снижению числа нарушений, стала система маркировки «Честный знак», введенная для повышения прозрачности и безопасности на рынке молочной продукции. Эта инициатива позволила отслеживать путь товара от производителя до конечного потребителя, что в свою очередь минимизировало возможность попадания на рынок контрафактной или некачественной продукции.
Маркировка не только помогает выявлять нарушения, но и способствует «обелению» отрасли. С уходом с рынка нелегальных производителей добросовестные компании смогли занять освободившиеся доли, что положительно сказалось на объемах производства. По данным ЦРПТ, в Краснодарском крае объем производства молочной продукции за указанный период увеличился на 1,5% и составил 483,7 миллиона литров, по сравнению с 476,7 миллиона литров в 2023 году.
Влияние на рынок и потребителей
Снижение числа нарушений и рост объемов производства молочной продукции в Кубани имеют важное значение не только для производителей, но и для потребителей. Увеличение доли легальной продукции на рынке способствует улучшению качества товаров, что, в свою очередь, повышает доверие потребителей к производителям. Люди становятся более уверенными в том, что покупают безопасные и качественные продукты.
Кроме того, рост объемов производства может привести к снижению цен на молочные товары, так как конкуренция между производителями будет способствовать улучшению предложения. В конечном итоге, это положительно скажется на благосостоянии населения региона.
Кубань демонстрирует успешный пример борьбы с нарушениями в сфере продажи молочной продукции. Внедрение системы маркировки «Честный знак» стало важным шагом на пути к обелению отрасли и повышению качества продуктов. Сокращение числа нарушений и рост объемов производства — это не только достижения для региона, но и важный шаг к обеспечению безопасности и здоровья потребителей. Надеемся, что подобные инициативы будут продолжены и в других областях, что позволит создать прозрачный и честный рынок для всех участников.
Источник: korovainfo.ru
Статьи партнеров
Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...
Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™, Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...
Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...
Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...
Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...
Статьи о скотоводстве
Эндолизины, получаемые из бактериофагов, представляют собой революционное направление в борьбе с инфекциями у крупного рогатого скота, особенно в конт...
Обработка ячменя молочной кислотой демонстрирует значительное влияние на его питательные характеристики и процессы ферментации в рубце. Изменения в со...
Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...
Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...
Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...
Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...
Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...
Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...