Успехи Кубани в борьбе с нарушениями в продаже молочной продукции

Печать

Успехи Кубани в борьбе с нарушениями в продаже молочной продукции

Кубань, известная своими обширными сельскохозяйственными угодьями и высоким уровнем производства молока, демонстрирует впечатляющие результаты в борьбе с нарушениями в сфере продажи молочной продукции. Согласно данным пресс-службы Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ), с января по сентябрь 2024 года число выявленных нарушений сократилось на 70,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Если в 2023 году было зафиксировано 23,2 миллиона нарушений, то в текущем году их количество уменьшилось до 6,8 миллиона.

Причины сокращения нарушений

Одним из ключевых факторов, способствующих столь значительному снижению числа нарушений, стала система маркировки «Честный знак», введенная для повышения прозрачности и безопасности на рынке молочной продукции. Эта инициатива позволила отслеживать путь товара от производителя до конечного потребителя, что в свою очередь минимизировало возможность попадания на рынок контрафактной или некачественной продукции.

Маркировка не только помогает выявлять нарушения, но и способствует «обелению» отрасли. С уходом с рынка нелегальных производителей добросовестные компании смогли занять освободившиеся доли, что положительно сказалось на объемах производства. По данным ЦРПТ, в Краснодарском крае объем производства молочной продукции за указанный период увеличился на 1,5% и составил 483,7 миллиона литров, по сравнению с 476,7 миллиона литров в 2023 году.

Влияние на рынок и потребителей

Снижение числа нарушений и рост объемов производства молочной продукции в Кубани имеют важное значение не только для производителей, но и для потребителей. Увеличение доли легальной продукции на рынке способствует улучшению качества товаров, что, в свою очередь, повышает доверие потребителей к производителям. Люди становятся более уверенными в том, что покупают безопасные и качественные продукты.

Кроме того, рост объемов производства может привести к снижению цен на молочные товары, так как конкуренция между производителями будет способствовать улучшению предложения. В конечном итоге, это положительно скажется на благосостоянии населения региона.

Кубань демонстрирует успешный пример борьбы с нарушениями в сфере продажи молочной продукции. Внедрение системы маркировки «Честный знак» стало важным шагом на пути к обелению отрасли и повышению качества продуктов. Сокращение числа нарушений и рост объемов производства — это не только достижения для региона, но и важный шаг к обеспечению безопасности и здоровья потребителей. Надеемся, что подобные инициативы будут продолжены и в других областях, что позволит создать прозрачный и честный рынок для всех участников.


Источник: korovainfo.ru
09.10.2024
38
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...

1382

Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™,  Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...

1393

Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...

1303

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

2230

На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...

2400

Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...

2513

Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...

1521

Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...

1449

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

6171

Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...

1489

Уровень современных животноводческих хозяйств растет: они все больше узнают об эффективном кормлении, достигают отличных показателей продуктивности, совершенствуют управление рац...

1464

Статьи о скотоводстве

Эндолизины, получаемые из бактериофагов, представляют собой революционное направление в борьбе с инфекциями у крупного рогатого скота, особенно в конт...

09.12.2024
21

Обработка ячменя молочной кислотой демонстрирует значительное влияние на его питательные характеристики и процессы ферментации в рубце. Изменения в со...

09.12.2024
16

Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...

30.11.2024
34

Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...

30.11.2024
30

Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...

28.10.2024
245

Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...

18.10.2024
344

Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...

01.10.2024
327

Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...

01.10.2024
334

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
1046