![Печать](/local/templates/korova2019/images/logo-print.png)
Цена на баранину в Болгарии достигает рекордных значений: что это значит для потребителей?
По словам представителей Национальной ассоциации овцеводства и козоводства, в цепочке производитель-ритейлер-торговец наблюдаются спекуляции. Они утверждают, что первая партия баранины в этом году была продана по ценам прошлого года, что указывает на возможные манипуляции на рынке. В то же время, менеджер магазина Дафинка Дальгерова объясняет небольшое повышение цен более высокой закупочной ценой за живой вес. Она предполагает, что через несколько недель цена может вырасти еще на 10%.
Однако, не все продукты испытывают такой рост цен. Например, цена на яйца стабилизировалась и даже снизилась по сравнению с прошлым годом. Это может быть обусловлено более устойчивым спросом и стабильностью производства. Также стоит отметить, что при росте цен на мясо и яйца, цены на овощи, такие как болгарский огурец, могут снижаться, делая их доступными для потребителей.
Для потребителей повышение цен на баранину может означать необходимость пересмотреть свои праздничные меню и найти альтернативные варианты. Например, можно обратить внимание на другие виды мяса, такие как свинина или курица, которые могут быть более доступными по цене. Также можно рассмотреть возможность приготовления блюд на основе овощей, которые в данный момент дешевеют.
В целом, рост цен на баранину в Болгарии является временным явлением, связанным с повышенным спросом и другими факторами. Потребители могут приспособиться к этой ситуации, искать альтернативы и выбирать продукты, которые остаются доступными.
Источник: korovainfo.ru
Статьи партнеров
Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™, Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...
Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...
Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...
Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...
Уровень современных животноводческих хозяйств растет: они все больше узнают об эффективном кормлении, достигают отличных показателей продуктивности, совершенствуют управление рац...
Статьи о скотоводстве
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...
Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...
Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...