Строительство комбината по глубокой переработке молока в Ингушетии

Печать

Строительство комбината по глубокой переработке молока в Ингушетии

В последние годы Ингушетия активно развивает свою агропромышленную отрасль, и одним из ярких примеров этого является начало строительства комбината по глубокой переработке цельного молока. Новый объект, мощностью до 20 тонн молочной продукции в месяц, станет важным шагом к созданию полноценной и устойчивой молочной индустрии в регионе.

На новом комбинате планируется выпуск разнообразной молочной продукции, включая пастеризованное молоко, кефир, йогурты, творог и сыры. Это не только удовлетворит растущий внутренний спрос, но и создаст возможности для экспорта, что особенно актуально в свете реализации нацпроекта «Международная кооперация и экспорт». Прогнозируется, что вклад нового предприятия в валовый региональный продукт составит около 280 миллионов рублей в год.

Строительство комбината стало возможным благодаря активным мерам государственной поддержки, направленным на развитие сельского хозяйства и переработки сельскохозяйственной продукции. В 2023 году в регионе была реанимирована крупная животноводческая ферма, что позволило создать надежную базу для обеспечения сырьем нового предприятия. В настоящее время в хозяйстве насчитывается более 600 голов крупного рогатого скота, и планируется дальнейшее увеличение поголовья, что обеспечит стабильные поставки молока.

Согласно данным нового выпуска доклада Банка России «Региональная экономика», в первом полугодии 2024 года экспорт продукции агропромышленного комплекса Ингушетии составил 7,7 миллиона долларов, что на 15% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Основными экспортными товарами остаются зерновая продукция и мука, однако с запуском молочного комбината можно ожидать, что и молочная продукция займет свою нишу на внешних рынках.

Одним из ключевых факторов, способствующих росту пищевой промышленности в СКФО, является модернизация существующих предприятий и открытие новых производств. Внедрение современных технологий переработки и производства позволит значительно повысить качество продукции и увеличить её конкурентоспособность как на внутреннем, так и на внешнем рынках.

Строительство комбината по глубокой переработке молока в Ингушетии — это не только шаг к обеспечению продовольственной безопасности региона, но и важный элемент в стратегии экономического роста. Ожидается, что новый объект станет не только локомотивом для развития молочной отрасли, но и создаст новые рабочие места, что, в свою очередь, положительно скажется на уровне жизни местного населения. В свете всех этих изменений, Ингушетия уверенно движется к укреплению своей позиции в агропромышленном комплексе России.


Источник: korovainfo.ru
17.09.2024
41
Комментарии

Статьи партнеров

Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...

1866

Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™,  Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...

1880

Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...

1767

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

2702

На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...

2856

Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...

2973

Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...

1571

Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...

1504

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

6261

Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...

1523

Уровень современных животноводческих хозяйств растет: они все больше узнают об эффективном кормлении, достигают отличных показателей продуктивности, совершенствуют управление рац...

1492

Статьи о скотоводстве

Микробиом рубца включает в себя миллиарды бактерий, архей, простейших и грибов, которые совместно участвуют в переваривании клетчатки и других компоне...

13.01.2025

Токсикоз беременных, известный также как кетоз, является метаболическим заболеванием, которое обычно проявляется на последних стадиях беременности у к...

13.01.2025
5

Эндолизины, получаемые из бактериофагов, представляют собой революционное направление в борьбе с инфекциями у крупного рогатого скота, особенно в конт...

09.12.2024
70

Обработка ячменя молочной кислотой демонстрирует значительное влияние на его питательные характеристики и процессы ферментации в рубце. Изменения в со...

09.12.2024
51

Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...

30.11.2024
68

Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...

30.11.2024
54

Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...

28.10.2024
260

Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...

18.10.2024
365

Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...

01.10.2024
352