![Печать](/local/templates/korova2019/images/logo-print.png)
Сокращение поголовья скота в молочной промышленности Айдахо
Айдахо, известный своими обширными пастбищами и плодородными землями, в последние десятилетия сделал акцент на молочное животноводство, заменив традиционные культуры, такие как картофель и зерновые. Это изменение сделало регион Magic Valley центром молочной продукции в штате. Однако, с недавним падением цен на молоко на 44%, многие фермеры оказались в затруднительном положении.
Снижение цен на молоко связано с несколькими факторами, включая перенасыщение рынка, изменения в потребительских предпочтениях и экономические последствия пандемии COVID-19. Эти факторы создали идеальные условия для падения цен, что, в свою очередь, заставило фермеров сокращать поголовье, чтобы минимизировать убытки.
Ральф Андерсон, который начал свое молочное хозяйство в 1987 году вместе с отцом и братом, сейчас стоит перед трудным выбором: уйти из отрасли или попытаться восстановить свое стадо в ожидании улучшения рыночной ситуации. «Сейчас, чем меньше у вас коров, тем меньше денег вы теряете», — говорит Андерсон, подчеркивая, что сокращение поголовья стало для многих фермеров единственным способом выжить.
Эта ситуация вызывает не только финансовые, но и эмоциональные последствия. Для многих фермеров молочное животноводство — это не просто бизнес, а образ жизни, передаваемый из поколения в поколение. Сокращение стада означает не только потерю дохода, но и утрату связи с традицией и культурой, которая формировалась на протяжении многих лет.
Сокращение поголовья скота в Айдахо имеет волновое воздействие на экономику всего региона. Молочная промышленность играет важную роль в создании рабочих мест и поддержании местных сообществ. Сокращение производства может привести к потере рабочих мест не только на фермах, но и в связанных отраслях, таких как переработка молока, транспортировка и продажа.
Кроме того, снижение цен на молоко может повлиять на стоимость продуктов питания в магазинах. Молочные продукты являются основным продуктом питания, и любое изменение в их цене может отразиться на потребительских расходах.
Для того чтобы справиться с текущими вызовами, производители молочной продукции в Айдахо могут рассмотреть несколько стратегий. Одной из них является диверсификация производства. Фермеры могут начать производить другие продукты, такие как сыры, йогурты или молоко с добавленной стоимостью, чтобы увеличить свои доходы.
Также важно развивать прямые каналы сбыта, такие как фермерские рынки и интернет-продажи, которые могут помочь избежать зависимостей от крупных дистрибьюторов и обеспечить более высокие цены на продукцию.
Ситуация в молочной промышленности Айдахо является тревожным сигналом не только для местных фермеров, но и для всей экономики штата. Важно, чтобы фермеры, правительственные органы и общество в целом работали вместе, чтобы найти устойчивые решения для поддержки этой важной отрасли.
Источник: korovainfo.ru
Статьи партнеров
Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...
Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™, Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...
Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...
Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...
Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...
Статьи о скотоводстве
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...
Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...
Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...