СNN: Российские сыроделы рады заменить импорт, но не хватает инвестиций.

Печать

СNN: Российские сыроделы рады заменить импорт, но не хватает инвестиций.

С тех пор как Россия ввела эмбарго на ввоз сельскохозяйственных продуктов из Евросоюза, их место уверенно заняли российские производители.


Чтобы развиваться и укрепляться на рынке, им нужны инвестиции и банковские кредиты, но путь преграждают текущие кредитные ставки и финансовые санкции против России, сообщает CNN.


Когда президент Путин запретил ввоз свежих продуктов из ЕС, российским супермаркетам пришлось искать их в других местах. И это, в свою очередь, дало новые возможности другим странам, а также местным производителям. Это выяснила Кейли Морган в Москве.


Яблоки. Раньше они были из Испании, теперь – из Чили. Рыба – из Средиземноморья, но импортирована из Турции, а не из Греции. А в гастрономическом отделе продают теперь не немецкую колбасу, а местную.


Так изменился облик российского супермаркета, с тех пор как президент Владимир Путин запретил импорт свежей еды с Запада в ответ на ввод санкций против его собственной страны год назад.


КЕЙЛИ МОРГАН, корреспондент CNN: Сейчас вы все еще можете найти на полках популярные французские виды сыра, но только если они маркированы как безлактозные. До недавнего времени они были еще разрешены. Но как только закончатся вот эти запасы, то купить можно будет только вот этот сорт – он из Аргентины.


По большей части, однако, лакуны заполняют российские производители сыра – они же и пожинают плоды. Среди них – Андрей Акесоло, владелец маленькой фермы молочных продуктов "Коза Ностра", которая раньше была в убытке.


АНДРЕЙ АКЕСОЛО, владелец фермы "Коза Ностра": Ответный запрет, несомненно, повлиял, и самым лучшим образом. Спрос на наши продукты ощутимо вырос.


В результате "Коза Ностра" расширяется – но, с точки зрения Акесоло, недостаточно. Для этого нужен кредит – и здесь как раз ощущается негативный эффект антироссийских финансовых санкций.


АНДРЕЙ АКЕСОЛО: Предприятие достигло таких объемов, при которых необходимы инвестиции. Это означает банковский кредит. К сожалению, текущие кредитные ставки в России исключают такую возможность. 


Экономисты считают, что недостаток инвестиций – это то препятствие, которое стоит на пути реализации амбиций Путина в области отечественных производителей. Их развитие и финансирование уже давно оставляют желать лучшего.


ЯРОСЛАВ ЛИССОВОЛИК, представитель Deutsche Bank Russia: Ослабить рубль и достичь некой доли импортозамещения – легко, однако выгоды от такого шага очень малы. Факторы, сдерживающие рост, кроются в структуре системы, нужно, скорее всего, несколько лет значительных вложений, чтобы преодолеть эти препятствия.


Если такие реформы произойдут, по мнению Акесоло, его производство сможет и дальше радовать россиян своими вкусовыми качествами. В том числе тогда, когда запрет на импорт в конце концов будет снят.


26.07.2015
1299
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...

1517

Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™,  Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...

1530

Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...

1430

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

2363

На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...

2525

Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...

2647

Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...

1541

Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...

1471

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

6205

Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...

1498

Уровень современных животноводческих хозяйств растет: они все больше узнают об эффективном кормлении, достигают отличных показателей продуктивности, совершенствуют управление рац...

1474

Статьи о скотоводстве

Эндолизины, получаемые из бактериофагов, представляют собой революционное направление в борьбе с инфекциями у крупного рогатого скота, особенно в конт...

09.12.2024
34

Обработка ячменя молочной кислотой демонстрирует значительное влияние на его питательные характеристики и процессы ферментации в рубце. Изменения в со...

09.12.2024
37

Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...

30.11.2024
44

Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...

30.11.2024
37

Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...

28.10.2024
254

Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...

18.10.2024
351

Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...

01.10.2024
337

Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...

01.10.2024
343

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
1068