Снижение импорта продуктов в России: итоги эмбарго и его последствия
Основные изменения в импорте
Согласно данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), наибольшее снижение импорта наблюдается по свинине без кости, закупки которой упали в 23,5 раза — с 282 тысяч тонн в 2014 году до всего 12 тысяч тонн к 2022 году. Это колоссальное сокращение связано с тем, что Россия стала наращивать внутреннее производство свинины, что позволило частично компенсировать потери от импорта.
Импорт курятины также значительно сократился — в 9 раз, с 450 тысяч тонн до 50 тысяч тонн. Говядина, хоть и не так сильно пострадала, тем не менее, показала снижение в 4,2 раза, упав с 525 тысяч тонн до 125 тысяч тонн. Эти изменения стали следствием не только эмбарго, но и активной политики государства по поддержке отечественных производителей.
Среди овощной продукции заметно сократились поставки огурцов (в 7 раз, до 33 тысяч тонн), томатов (в 2,73 раза, до 311 тысяч тонн) и капусты (в 2,6 раза, до 88 тысяч тонн). Это также связано с тем, что Россия начала развивать собственное сельское хозяйство, внедряя новые технологии и увеличивая площади под овощные культуры.
Другие пострадавшие категории
Помимо мяса и овощей, эмбарго затронуло и другие категории продуктов. Импорт мороженого сократился в 2,15 раза, а яблок — в 2,14 раза. Это говорит о том, что россияне стали меньше употреблять импортные продукты, а также о том, что отечественные производители начали активно заполнять ниши на рынке.
Влияние на потребителей и рынок
Снижение импорта, в свою очередь, сказалось на ценах и качестве продуктов. В условиях дефицита некоторые товары подорожали, однако появление новых отечественных брендов и увеличение ассортимента местной продукции помогли частично сгладить негативные последствия. Параллельно с этим, государство начало реализовывать программы по поддержке сельского хозяйства, что способствовало росту производства и повышению качества местной продукции.
Перспективы и будущее
Неопределенность в международной политике и продление эмбарго на 2024 год заставляет российские компании адаптироваться к новым условиям. Ожидается, что внутреннее производство продолжит расти, а импорт будет заменяться местными продуктами. Это может привести к улучшению качества и снижению цен на многие товары, если производители смогут наладить эффективные каналы распределения и внедрить современные технологии.
В заключение, эмбарго стало катализатором для изменений в российском агропромышленном комплексе. Несмотря на сложности, возникшие в результате снижения импорта, у страны есть возможность развиваться и становиться более независимой в производстве продуктов питания. Важно, чтобы государственная поддержка и инициативы бизнеса продолжали способствовать этому процессу, что, в свою очередь, приведет к улучшению благосостояния граждан.
Источник: korovainfo.ru
Статьи партнеров
Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...
Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™, Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...
Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...
Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...
Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...
Статьи о скотоводстве
Эндолизины, получаемые из бактериофагов, представляют собой революционное направление в борьбе с инфекциями у крупного рогатого скота, особенно в конт...
Обработка ячменя молочной кислотой демонстрирует значительное влияние на его питательные характеристики и процессы ферментации в рубце. Изменения в со...
Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...
Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...
Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...
Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...
Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...
Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...