Снижение числа молочных ферм в Нидерландах: причины и последствия
Экологические факторы
Одной из ключевых причин такой тенденции является национальный план по сокращению фосфатов, который был введен в действие в 2017 году. Этот план направлен на снижение производства навоза от крупного рогатого скота, что связано с экологическими нормами и заботой о состоянии окружающей среды. Избыточное количество фосфатов в почве и воде приводит к ухудшению качества экосистем, и правительство Нидерландов стремится решить эту проблему.
В результате введения строгих экологических норм многие фермеры начали отказываться от животноводства, что и привело к уменьшению числа молочных ферм. В то же время, стоит отметить, что сокращение числа свиноферм сопровождалось более значительным уменьшением поголовья свиней, что подчеркивает различия в динамике различных сегментов животноводства.
Увеличение размеров ферм
Несмотря на сокращение числа молочных ферм, поголовье молочных коров остается относительно стабильным. По оценкам CBS, в апреле 2024 года в Нидерландах насчитывалось около 1,544 миллиона молочных коров, что на 1,9% меньше, чем в предыдущем году. Однако за десятилетний период сокращение поголовья составляет всего 1,8%. Это свидетельствует о том, что, несмотря на закрытие небольших ферм, оставшиеся предприятия увеличивают свои стада. В настоящее время средний размер стада на ферму составляет около 111 коров, что на 31% больше по сравнению с предыдущими годами.
Экономические последствия
Сокращение числа молочных ферм и одновременное увеличение средних размеров стада имеют свои экономические последствия. С одной стороны, это может привести к более эффективному производству молока, так как крупные фермы, как правило, более рентабельны благодаря экономии на масштабе. С другой стороны, это создает риски для мелких фермеров, которые могут не выдержать конкуренции с крупными игроками на рынке.
Кроме того, изменение структуры животноводства может повлиять на местные экономики, особенно в сельских районах, где фермерские хозяйства играют важную роль в жизни сообщества. Сокращение числа ферм может привести к потере рабочих мест и снижению доходов в этих регионах.
Снижение числа молочных ферм в Нидерландах — это сложный и многогранный процесс, связанный с экологическими, экономическими и социальными факторами. В то время как правительство продолжает настаивать на необходимости соблюдения экологических норм, важно также учитывать последствия для фермеров и местных сообществ. Баланс между экологической устойчивостью и экономической жизнеспособностью станет ключевым вопросом для будущего молочной отрасли в Нидерландах.
Источник: korovainfo.ru
Статьи партнеров
Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...
Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™, Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...
Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...
Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...
Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...
Статьи о скотоводстве
Эндолизины, получаемые из бактериофагов, представляют собой революционное направление в борьбе с инфекциями у крупного рогатого скота, особенно в конт...
Обработка ячменя молочной кислотой демонстрирует значительное влияние на его питательные характеристики и процессы ферментации в рубце. Изменения в со...
Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...
Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...
Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...
Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...
Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...
Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...