![Печать](/local/templates/korova2019/images/logo-print.png)
Сергей Серов: Алтайские депутаты будут добиваться пересмотра новых требований для производителей молока
Требования коснутся всех производителей молока, идущего на переработку или в розничную продажу. Не распространяются они только на продукцию для личного употребления.
Как отметил председатель комитета по аграрной политике, природопользованию и экологии, член фракции «Единая Россия» Сергей Серов, смысла в проведении «двойной» проверки продукции нет. По уже имеющимся правилам молоко перед сдачей проходит несколько этапов контроля. Это делается в лаборатории молокоперерабатывающего предприятия.
«Молокоперерабатывающие предприятия при приемке сырья проверяют множество параметров - это не только вкус и запах, но и жирность, белок, кислотность и многие другие. Это делают ежедневно, а раз в десять дней делается экспертиза на антибиотики. Для чего нужен еще один контроль со стороны ветеринарии? Качество молока от этой «двойной» проверки не улучшится, а вот нагрузка на производителей, а впоследствии и цена продукта увеличатся. Есть вопрос и по наличию специалистов для проведения экспертиз в каждом районе. Сейчас с управлением ветеринарии прорабатываем все эти вопросы. Ситуация очень напряженная, нам важно поддержать наших производителей», - сказал депутат.
В Алтайском крае 63 молокоперерабатывающих предприятия. По словам председателя профильного комитета, сейчас с управлением ветеринарии прорабатывается возможность увеличения штата работников ведомства, которые будут брать все пробы прямо на предприятии, или обучения лаборантов на заводах.
«Предложенные нами меры смогут существенно облегчить условия сдачи сырья для владельцев личных подсобных хозяйств и не скажутся в итоге на цене продукта», - сказал Серов.
Он также добавил, что члены фракции «Единая Россия» намерены обратится в Минсельхоз с просьбой поддержать производителей молока и пересмотреть введенные правила.
Источник: dairynews.ru
Статьи партнеров
Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...
Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™, Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...
Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...
Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...
Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...
Статьи о скотоводстве
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...
Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...
Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...