Роспотребнадзор закрыл молочное предприятие во Владимирской области из-за нарушений
Роспотребнадзор закрыл молочное предприятие во Владимирской области из-за нарушений
Роспотребнадзор провел расследование в отношении предприятия по производству молока и молочной продукции в Вязниках. Предприятие закрыли, пока на 90 суток.
Предприятие расположено на улице Сенькова, д.36. Управление Роспотребнадзора по республике Коми направило обращение по неудовлетворительному качеству молочной продукции. Специалисты выявили такие нарушения, как перекрещение потоков готовой продукции и сырья, расставленное в непосредственной близости друг к другу оборудование (что затрудняет движение и проведение дезинфекции помещений) и отсутствие микробиологического контроля санитарно-гигиенического состояния производства, качества продукции и воды на предприятии.
Сотрудники Роспотребнадзора составили протокол о временном запрете деятельности на 5 суток, и передали материалы дела в суд. В итоге Вязниковский городской суд приостановил деятельность предприятия на 90 суток.
