![Печать](/local/templates/korova2019/images/logo-print.png)
Производство животного белка сократит рост в 2022 году
Согласно прогнозу Rabobank, в 2022 году мировой рынок животного белка ожидает такой же уровень неопределенности. Хотя ожидается, что в 2022 году рынки несколько стабилизируются, многие движущие силы недавних изменений сохранятся. Среди них главными движущими силами будут более высокие производственные затраты для цепочек поставок животного белка, включая корм для животных, рабочую силу, энергию и фрахт. Они будут сопровождаться постоянными изменениями, вызванными переходом на более устойчивый животный белок, проблемами биобезопасности и Covid-19.
Общая тенденция на 2022 год заключается в продолжении, но замедлении роста производства за счет свинины, птицы и аквакультуры. Ожидается, что производство говядины и диких животных незначительно сократятся. По мнению аналитиков, продолжающееся восстановление поголовья свиней в Китае станет крупнейшим драйвером роста на мировых рынках в 2022 году. На этом фоне цены на животный белок в 2022 году должны оставаться стабильными (за некоторыми исключениями), чему способствуют сохраняющиеся ограничения предложения и общий рост спроса. «Мы ожидаем, что лидеры прогрессивных компаний, занимающихся производством животного белка, сосредоточатся на возможностях, создаваемых продолжающимися сбоями на рынке, а не будут рассматривать многочисленные изменения только как риски для бизнеса», – говорит Джастин Шеррард, глобальный стратег-аналитик Animal Protein.
Согласно отчету, внутреннее потребление свинины в Европе должно вырасти, чтобы сбалансировать рынки. В то же время, несмотря на более высокие затраты, птицеводство должно улучшать открытие всех каналов. Кроме того, ожидается, что в секторе птицеводства Юго-Восточной Азии после двух лет серьезных последствий Covid-19 ожидается рост производства. Свинина также будет восстанавливаться после воздействия АЧС и Covid-19, но медленнее. Между тем, в Китае ожидается, что восстановление производства свинины продолжится, но путь остается неопределенным, в то время как потребление и цены остаются низкими. Спрос на говядину останется устойчивым, в то время как на птицеводство будет оказывать давление восстановление свинины.
На рынках Северной Америки постоянный рост спроса будет поддерживать производство и цены. Ограничения производства могут испортить результат, который считается положительным годом. Бразилия продолжит свое восхождение в качестве одного из ведущих экспортеров мяса, хотя спрос растет и на внутреннем рынке, в то время как в Австралии предложение говядины и баранины будет постепенно улучшаться. Постоянный спрос на экспорт из Новой Зеландии и ограниченное предложение положительно сказываются на доходности, говорится в отчете.
Источник: korovainfo.ru
Статьи партнеров
Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...
Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™, Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...
Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...
Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...
Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...
Статьи о скотоводстве
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...
Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...
Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...