Проблемы и перспективы экспорта молочной продукции из России в Китай

Печать

Проблемы и перспективы экспорта молочной продукции из России в Китай

В последние годы экспорт молочной продукции стал важным направлением для российских аграриев, особенно в свете стремления диверсифицировать рынки сбыта. Однако, как отметил генеральный директор ООО «ГК Красный Восток» Адель Хайруллин, производство базисного цельного и обезжиренного молока в России не соответствует мировым стандартам, что создает значительные препятствия для выхода на китайский рынок.

Разница в стандартах

Основной проблемой, с которой сталкиваются российские производители, является различие в стандартах качества молока между Россией и другими странами, в частности, Китаем. В России существует система ГОСТ, которая регулирует производство молочной продукции, однако у Китая свои требования, которые могут значительно отличаться. Хайруллин подчеркнул, что из-за этих различий российское молоко может быть отклонено на границе КНР, даже если оно имеет все необходимые сертификаты и сроки годности.

Это касается в первую очередь базисного молока, такого как сухое цельное и сухое обезжиренное молоко. В то же время, более переработанная продукция, такая как кефиры, йогурты и сыры, уже успешно экспортируется в страны Юго-Восточной Азии, что свидетельствует о том, что российские производители могут быть конкурентоспособными в определенных сегментах.

Необходимость адаптации

Адель Хайруллин подчеркивает, что для успешного выхода на китайский рынок российским производителям необходимо адаптироваться к местным требованиям. Это включает в себя не только соблюдение стандартов качества, но и внедрение новых технологий в процесс производства. На данный момент в России недостаточно заводов, которые могут производить молочную продукцию, соответствующую стандартам КНР.

Инвестиции в технологии

Ключевым фактором, способствующим выходу на международный рынок, является технологичность производства. В Татарстане уже строится завод по глубокой переработке молока, который позволит создавать продукцию, полностью соответствующую международным стандартам. Такой подход не только повысит качество продукции, но и обеспечит стабильную цену на экспортируемые товары. Это станет важным шагом для повышения конкурентоспособности российской молочной продукции на мировом рынке.

Российская молочная отрасль стоит на пороге значительных изменений. Проблемы, связанные с различиями в стандартах качества, требуют от производителей гибкости и готовности к адаптации. Инвестиции в новые технологии и модернизацию производств могут стать ключом к успешному экспорту молочной продукции в Китай и другие страны. С учетом растущего спроса на молочные продукты в Азии, у России есть все шансы занять свою нишу на международной арене.


Источник: korovainfo.ru
25.08.2024
47
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...

1287

Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™,  Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...

1303

Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...

1216

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

2143

На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...

2310

Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...

2427

Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...

1514

Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...

1444

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

6153

Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...

1482

Уровень современных животноводческих хозяйств растет: они все больше узнают об эффективном кормлении, достигают отличных показателей продуктивности, совершенствуют управление рац...

1460

Статьи о скотоводстве

Эндолизины, получаемые из бактериофагов, представляют собой революционное направление в борьбе с инфекциями у крупного рогатого скота, особенно в конт...

09.12.2024
6

Обработка ячменя молочной кислотой демонстрирует значительное влияние на его питательные характеристики и процессы ферментации в рубце. Изменения в со...

09.12.2024
6

Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...

30.11.2024
25

Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...

30.11.2024
22

Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...

28.10.2024
236

Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...

18.10.2024
335

Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...

01.10.2024
322

Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...

01.10.2024
326

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
1031