Проблемы и перспективы экспорта молочной продукции из России в Китай
Разница в стандартах
Основной проблемой, с которой сталкиваются российские производители, является различие в стандартах качества молока между Россией и другими странами, в частности, Китаем. В России существует система ГОСТ, которая регулирует производство молочной продукции, однако у Китая свои требования, которые могут значительно отличаться. Хайруллин подчеркнул, что из-за этих различий российское молоко может быть отклонено на границе КНР, даже если оно имеет все необходимые сертификаты и сроки годности.
Это касается в первую очередь базисного молока, такого как сухое цельное и сухое обезжиренное молоко. В то же время, более переработанная продукция, такая как кефиры, йогурты и сыры, уже успешно экспортируется в страны Юго-Восточной Азии, что свидетельствует о том, что российские производители могут быть конкурентоспособными в определенных сегментах.
Необходимость адаптации
Адель Хайруллин подчеркивает, что для успешного выхода на китайский рынок российским производителям необходимо адаптироваться к местным требованиям. Это включает в себя не только соблюдение стандартов качества, но и внедрение новых технологий в процесс производства. На данный момент в России недостаточно заводов, которые могут производить молочную продукцию, соответствующую стандартам КНР.
Инвестиции в технологии
Ключевым фактором, способствующим выходу на международный рынок, является технологичность производства. В Татарстане уже строится завод по глубокой переработке молока, который позволит создавать продукцию, полностью соответствующую международным стандартам. Такой подход не только повысит качество продукции, но и обеспечит стабильную цену на экспортируемые товары. Это станет важным шагом для повышения конкурентоспособности российской молочной продукции на мировом рынке.
Российская молочная отрасль стоит на пороге значительных изменений. Проблемы, связанные с различиями в стандартах качества, требуют от производителей гибкости и готовности к адаптации. Инвестиции в новые технологии и модернизацию производств могут стать ключом к успешному экспорту молочной продукции в Китай и другие страны. С учетом растущего спроса на молочные продукты в Азии, у России есть все шансы занять свою нишу на международной арене.
Источник: korovainfo.ru
Статьи партнеров
Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...
Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™, Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...
Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...
Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...
Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...
Статьи о скотоводстве
Эндолизины, получаемые из бактериофагов, представляют собой революционное направление в борьбе с инфекциями у крупного рогатого скота, особенно в конт...
Обработка ячменя молочной кислотой демонстрирует значительное влияние на его питательные характеристики и процессы ферментации в рубце. Изменения в со...
Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...
Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...
Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...
Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...
Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...
Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...