Пауза в поставках: сливочное масло «Простоквашино» и вызовы рынка

Печать

Пауза в поставках: сливочное масло «Простоквашино» и вызовы рынка

Недавнее решение компании Health and  Nutrition (H and N), ранее известной как российская «дочка» Danone, приостановить поставки сливочного масла под брендом «Простоквашино» вызвало большой резонанс как среди потребителей, так и среди ритейлеров. Информация о прекращении поставок была подтверждена несколькими крупными торговыми сетями, что подчеркивает серьезность ситуации на рынке молочной продукции.

Причины остановки поставок

По информации, полученной от источников в ритейле, H and N уведомила партнеров о приостановке поставок еще с 1 сентября 2024 года. В официальном письме, направленном ритейлерам, компания указала, что решение связано с изменениями на рынке молочного сырья. В частности, в 2024 году наблюдается резкий рост цен на молочные ингредиенты, что делает производство сливочного масла экономически нецелесообразным.

Как отмечается в письме, фактическая инфляция за девять месяцев 2024 года составила 50%. Это значительное увеличение цен на сырье вынуждает компании пересматривать свои бизнес-модели и ассортимент. H and N не производит масло самостоятельно, а закупает его у партнеров, которые изготавливают продукцию на своих мощностях. Таким образом, зависимость от внешних поставщиков и колебания цен на молочные ингредиенты стали критическими факторами для компании.

Влияние на рынок

Приостановка поставок масла «Простоквашино» может оказать заметное влияние на рынок, особенно с учетом популярности этого бренда среди российских потребителей. Сливочное масло — это не только важный продукт в рационе, но и символ качества для многих. Однако, с учетом текущей экономической ситуации, ритейлерам придется искать альтернативные источники поставок, чтобы удовлетворить спрос.

Кроме того, подобные меры могут спровоцировать рост цен на другие молочные продукты. Потребители могут столкнуться с дефицитом или увеличением цен на сливочное масло других брендов, что, в свою очередь, приведет к изменению покупательских привычек.

Что дальше?

В условиях неопределенности на рынке молочных продуктов, важно следить за дальнейшими действиями H and N и другими производителями. Возможно, компания будет искать новые пути для оптимизации своих затрат, включая поиск новых поставщиков или изменение рецептуры масла. Также стоит ожидать, что в ближайшее время другие компании могут последовать примеру H and N, если ситуация на рынке не изменится.

Пока пресс-служба H and N отказывается комментировать ситуацию, потребители остаются в ожидании дальнейших новостей. Важно помнить, что в условиях кризиса и нестабильности на рынке, такие изменения могут стать обычной практикой, и адаптация к новым условиям будет ключевым фактором для выживания компаний в этой отрасли.

Приостановка поставок сливочного масла «Простоквашино» — это не просто локальное событие, а отражение более широких тенденций и вызовов, с которыми сталкивается весь молочный рынок в России.


Источник: korovainfo.ru
22.10.2024
60
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...

1458

Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™,  Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...

1467

Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...

1372

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

2305

На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...

2467

Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...

2582

Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...

1534

Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...

1464

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

6193

Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...

1492

Уровень современных животноводческих хозяйств растет: они все больше узнают об эффективном кормлении, достигают отличных показателей продуктивности, совершенствуют управление рац...

1470

Статьи о скотоводстве

Эндолизины, получаемые из бактериофагов, представляют собой революционное направление в борьбе с инфекциями у крупного рогатого скота, особенно в конт...

09.12.2024
31

Обработка ячменя молочной кислотой демонстрирует значительное влияние на его питательные характеристики и процессы ферментации в рубце. Изменения в со...

09.12.2024
34

Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...

30.11.2024
40

Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...

30.11.2024
35

Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...

28.10.2024
251

Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...

18.10.2024
351

Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...

01.10.2024
335

Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...

01.10.2024
343

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
1063