Новый убойный цех в Хакасии

Печать

Новый убойный цех в Хакасии

В последние годы Хакасия активно развивает свою аграрную сферу, и одним из ярких примеров этого процесса стало решение о создании нового убойного цеха. Сельскохозяйственный перерабатывающий кооператив «Хызыл-Аал», расположенный в селе Куйбышево Бейского района, получил грант в размере 7 миллионов рублей от Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Хакасия. В сочетании с собственными инвестициями, общая сумма финансирования проекта составит 8,5 миллионов рублей.

С 7 июля по 31 августа начинающие сельскохозяйственные кооперативы могли подавать заявки на участие в конкурсе на получение государственной поддержки. В этом году было подано три заявки, из которых две прошли отбор. Конкурсная комиссия, возглавляемая министром сельского хозяйства РХ Сергеем Труфановым, тщательно рассмотрела проекты и определила победителей. Наибольшее количество баллов набрал кооператив «Хызыл-Аал», что свидетельствует о высоком уровне подготовки и актуальности их проекта.

Как отметила председатель кооператива Лия Алахтаева, основным стимулом для объединения сельхозтоваропроизводителей стала общая проблема: необходимость транспортировки скота на убой на значительные расстояния. Это не только увеличивало затраты фермеров, но и создавало дополнительные сложности, связанные с качеством мяса и его сохранностью. Новый убойный цех позволит решить эти проблемы, обеспечив местным производителям возможность проводить убой на месте, что значительно сократит логистические расходы и повысит качество продукции.

Создание убойного цеха станет важным шагом для развития местной экономики. Во-первых, это позволит создать новые рабочие места, что особенно актуально для сельских районов. Во-вторых, улучшение инфраструктуры переработки мяса будет способствовать повышению конкурентоспособности местной продукции на рынке. Мясо, произведенное в Хакасии, сможет занять достойное место как на внутреннем, так и на внешнем рынках.

Новый убойный цех — это не только решение текущих проблем, но и перспектива для дальнейшего развития сельского хозяйства в регионе. Ожидается, что с открытием цеха кооператив «Хызыл-Аал» сможет расширить ассортимент своей продукции, включая не только мясо, но и переработанные продукты, такие как колбасы и полуфабрикаты. Это, в свою очередь, создаст дополнительные возможности для местных фермеров и повысит интерес к сельскому хозяйству среди молодежи.


Источник: piginfo.ru

17.09.2024
112
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...

200

Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™,  Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...

220

Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...

161

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

1092

На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...

1261

Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...

1393

Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...

1193

Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...

1165

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

5609

Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...

1225

Уровень современных животноводческих хозяйств растет: они все больше узнают об эффективном кормлении, достигают отличных показателей продуктивности, совершенствуют управление рац...

1186

Статьи о скотоводстве

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
502

Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...

29.01.2024
304

Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...

11.01.2024
210

Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...

11.01.2024
349

На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.

11.01.2024
253

Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...

31.10.2023
467

Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...

22.08.2023
1564

Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...

22.08.2023
963

Копыта выполняют множество функций, в том числе поддерживают вес животного, рассеивают энергетическое воздействие при ударе копыт о землю или поверхно...

22.08.2023
1018