Новый молочный завод "РумелкоАгро-Молоко": инвестиции, перспективы и требования к качеству

Печать

Новый молочный завод "РумелкоАгро-Молоко": инвестиции, перспективы и требования к качеству

В Ивановской области ожидается значительное развитие молочной отрасли благодаря инвестициям компании "РумелкоАгро-Молоко". Под руководством миллиардера Владимира Лисина, выходца из этого региона, компания планирует вложить 1 миллиард рублей в обновление и модернизацию молокозавода. Этот шаг направлен на создание одного из крупнейших молокоперерабатывающих предприятий в Центральной России.

Инвестиции и цели проекта

Подписание соглашения о сотрудничестве между губернатором Ивановской области Станиславом Воскресенским и генеральным директором "РумелкоАгро-Молоко" Алексеем Мельником на Петербургском международном экономическом форуме стало важным шагом к реализации данного проекта. Основной целью является не только увеличение объемов переработки молока, но и обеспечение местных производителей возможностями сбыта их продукции.

По словам зампреда правительства Дениса Черкесова, губернатор поставил задачу максимально использовать местные ресурсы для обеспечения нового переработчика качественным молоком. В последние годы в регионе наблюдается рост производства молока: в прошлом году он составил 5%, а в этом году ожидается 3% роста.

Требования к качеству молока

На первом семинаре для сельхозпроизводителей, проведенном 24 сентября, представители "РумелкоАгро-Молоко" изложили основные требования к качеству молока, которые будут предъявляться к местным производителям. Ключевыми аспектами являются:

1. Соблюдение санитарных норм: молоко должно соответствовать строгим санитарным и гигиеническим требованиям, чтобы гарантировать безопасность конечного продукта.

2. Качество сырья: важно, чтобы молоко имело высокие органолептические характеристики, такие как вкус и запах, а также соответствовало химическим показателям.

3. Забота о животных: условия содержания животных и их здоровье напрямую влияют на качество молока. Поэтому производители должны уделять внимание кормлению, ветеринарному обслуживанию и общему состоянию животных.

4. Технологии производства: использование современных технологий на всех этапах – от доения до хранения – также является важным фактором, влияющим на качество конечного продукта.

Перспективы развития молочной отрасли

Новый завод не только создаст новые рабочие места, но и станет стимулом для развития смежных отраслей, таких как кормопроизводство и ветеринария. Это поможет не только улучшить экономическую ситуацию в регионе, но и повысить уровень жизни местных жителей.

Кроме того, развитие молочной отрасли в Ивановской области может способствовать улучшению имиджа региона как важного производителя качественной молочной продукции. Это, в свою очередь, может открыть новые рынки сбыта и привлечь дополнительные инвестиции.


Источник: korovainfo.ru
26.09.2024
71
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...

1354

Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™,  Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...

1365

Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...

1275

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

2204

На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...

2374

Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...

2485

Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...

1518

Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...

1448

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

6167

Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...

1486

Уровень современных животноводческих хозяйств растет: они все больше узнают об эффективном кормлении, достигают отличных показателей продуктивности, совершенствуют управление рац...

1462

Статьи о скотоводстве

Эндолизины, получаемые из бактериофагов, представляют собой революционное направление в борьбе с инфекциями у крупного рогатого скота, особенно в конт...

09.12.2024
21

Обработка ячменя молочной кислотой демонстрирует значительное влияние на его питательные характеристики и процессы ферментации в рубце. Изменения в со...

09.12.2024
16

Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...

30.11.2024
34

Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...

30.11.2024
30

Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...

28.10.2024
245

Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...

18.10.2024
344

Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...

01.10.2024
327

Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...

01.10.2024
334

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
1046