Николай Пласкунов: Наша роботизированная ферма — одна из крупнейших в Европе

Печать

Николай Пласкунов: Наша роботизированная ферма — одна из крупнейших в Европе

Николай Пласкунов, генеральный директор «Вакинское Агро», Рязанская область, поделился итогами работы предприятия в 2021 году. Он сообщил, что в минувшем году предприятие произвело на 1800 тонн молока больше, чем в 2020, и увеличило объем переработки на 29%.

— Мы работаем на перспективу, планируем на долгие годы вперед. Все заработанные средства будем вкладывать в инвестиции, которые будут улучшать быт людей, технологии и давать другие блага. Хотя наше хозяйство уже сейчас признано одним из самых технологичных и современных в России. Наша роботизированная ферма - одна из крупнейших в Европе, а «карусель» – вторая в России по оснащенности, — отметил Николай Пласкунов.

В сентябре 2021 года была запущена в работу вторая очередь животноводческого комплекса стоимостью 1,5 млрд рублей на 2300 фуражных коров. Торжественное открытие посетили высокопоставленные гости, а генеральный директор ООО «Вакинское Агро» Сергей Турта вместе с главой региона Николаем Любимовым совместно дали старт сердцу нового комплекса - доильному аппарату типа «карусель».

Помимо доильно-молочного блока с «каруселью» на 80 голов, комплекс включает в себя родильное и сухостойное отделения, коровники, площадки для телят с техническими помещениями, лагуны, переходная галерея, комплекс силосно-сенажных траншей. За осень 2021 года были построены два телятника, площадки для сепарации навоза и ветеринарного блока. Поголовье укомплектовано полностью и состоит из 1808 коров, 428 нетелей и 64 первотелок. Всего из 2300 голов завезли 1045 новых животных, а остальных перевели из первого комплекса.

Планируется, что благодаря новому комплексу предприятие сможет дополнительно получать по 19,6 тысячи тонн молока в год. Между тем «Вакинское Агро» входит в тройку региональных лидеров по валовому надою, а при выходе на проектную мощность в 2022 году сможет достигнуть показателя в более чем 54 тысячи тонн молока в год, благодаря производству на предприятии 148 тонн молока ежесуточно.

Как говорит исполнительный директор «Вакинское Агро» Николай Пласкунов, высокий результат получен благодаря слаженной работе всего коллектива, достойным условиям работы и грамотному руководству.

Расширение животноводческой секции отразилось на объемах выпускаемой молочной продукции. Валовой надой составил порядка 40 тысяч тонн, а средний надой на фуражную корову – около 9,5 тысяч кг молока. Молочный завод-автомат стал производить больше готовой продукции. По предварительным итогам года, «Вакинское Агро» произвело почти на 1800 тонн больше молока, чем в 2020-м. Переработка молока выросла, по сравнению с прошлым годом, почти на треть, а именно на 29%. Возросла выработка питьевого молока, сметаны, сливок, кисломолочных напитков, творога, творожной массы, сыра «Брынза».

Завод расширил линейку творожной продукции, выпустив творожную массу с цукатами. Также в ассортименте появились новые позиции: кефир жирностью 2,5% в формате 0,47 гр, молоко жирностью 2,5% и 3,4% в формате 1,43 литра. В перспективе у завода — расширение творожного цеха, что обусловлено спросом на подобную продукцию со стороны потребителей.


Источник: ryazan.kp.ru
01.02.2022
331
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...

1347

Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™,  Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...

1358

Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...

1268

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

2197

На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...

2366

Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...

2477

Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...

1518

Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...

1448

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

6165

Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...

1486

Уровень современных животноводческих хозяйств растет: они все больше узнают об эффективном кормлении, достигают отличных показателей продуктивности, совершенствуют управление рац...

1461

Статьи о скотоводстве

Эндолизины, получаемые из бактериофагов, представляют собой революционное направление в борьбе с инфекциями у крупного рогатого скота, особенно в конт...

09.12.2024
21

Обработка ячменя молочной кислотой демонстрирует значительное влияние на его питательные характеристики и процессы ферментации в рубце. Изменения в со...

09.12.2024
16

Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...

30.11.2024
34

Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...

30.11.2024
30

Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...

28.10.2024
245

Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...

18.10.2024
344

Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...

01.10.2024
327

Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...

01.10.2024
334

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
1046