Мировые поставки баранины вырастут в этом году
Ожидается, что мировые поставки баранины в этом году вырастут, так как многие государства-производители будут выбрасывать на рынок больше этого продукта. Это вывод из последнего отчета, опубликованного Hybu Cig Cymru — Meat Promotion Wales (HCC). В отчете рассматриваются факторы спроса и предложения в некоторых ключевых регионах мира по производству говядины и баранины, включая Великобританию, Европейский союз, Новую Зеландию, Австралию, США и Бразилию.
Прогнозируется, что Австралия увидит увеличение производства после почти 5-процентного увеличения размера национального стада, наряду с повышенным оптимизмом в отношении их сектора, поскольку торговое соглашение между Австралией и Великобританией вступит в силу в конце этого года.
Восстановление поголовья свиней в Китае после вспышки африканской чумы свиней может привести к тому, что больше новозеландских ягнят будет перенаправлено и снова импортировано в Европу и Великобританию после периода сокращения торговли с Великобританией – падение на 15% в течение 2021 года, в основном из-за сбоев в доставке и более высокого спроса со стороны США. Это привело к большей зависимости от отечественной баранины в Великобритании.
«Еще одним ключевым фактором, который может иметь значение с точки зрения потребления красного мяса, будут модели потребительских покупок. Поскольку инфляция продолжает расти, трудно прогнозировать спрос на красное мясо, поскольку потребители ощущают сокращение своих расходов. Кроме того, проблемы устойчивости могут также повлиять на покупательские привычки потребителей. Но здесь, в Уэльсе, несмотря на то, что происходит в других странах мира, мы можем быть уверены в том, что «валлийский путь» ведения сельского хозяйства потенциально является ответом как на продовольственную безопасность, так и на устойчивость. У нас есть все возможности максимально использовать природные ресурсы, которые у нас есть, с точки зрения управления пастбищами для производства здоровых стад и высококачественной отслеживаемой продукции», — пояснила автор отчета Глесни Филлипс.
Источник: korovainfo.ru
Статьи партнеров
Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...
Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™, Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...
Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...
Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...
Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...
Статьи о скотоводстве
Эндолизины, получаемые из бактериофагов, представляют собой революционное направление в борьбе с инфекциями у крупного рогатого скота, особенно в конт...
Обработка ячменя молочной кислотой демонстрирует значительное влияние на его питательные характеристики и процессы ферментации в рубце. Изменения в со...
Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...
Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...
Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...
Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...
Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...
Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...