Китай: цены на говядину рухнули до пятилетнего минимума

Печать

Китай: цены на говядину рухнули до пятилетнего минимума

В последнее время на китайском рынке говядины наблюдается интересная динамика, которая привела к падению цен до пятилетнего минимума. Власти страны стимулируют фермеров увеличивать производство внутри страны, при этом также поддерживая импорт. Однако, охлаждение экономики привело к избыточному запасу мяса, что снизило локальные цены на говядину до уровня, который не наблюдался уже пять лет.

Оптовые цены на говядину упали на 18% с прошлогоднего пика и составляют около 62 юаня ($8.53) за килограмм. Это привело к тому, что значительная часть индустрии крупного рогатого скота стала убыточной, что может создать проблемы для государственного бюджета. Министерство сельского хозяйства призвало местные власти поддержать фермеров субсидиями и кормами, чтобы избежать кризиса.

Ситуация с говядиной стала актуальной и для продовольственной безопасности страны. Правительство Китая стремится к самообеспеченности на ключевых рынках, включая рынок говядины. В условиях дефляционного давления, которое охватило экономику, Пекин вынужден вмешиваться и поддерживать различные сектора, начиная от животноводства и заканчивая зерновыми культурами.

Одним из вызовов стало увеличение импорта говядины в страну. За первые пять месяцев текущего года импорт говядины в Китай вырос на 23%. Пекин активно открывает доступ на свой рынок для других стран, таких как Бразилия, Испания и недавно добавленная в список - Австралия. Это можно назвать продовольственной дипломатией, которая способствует улучшению отношений между странами.

Говядина в Китае является относительно дорогим мясом, стоимость которого почти в три раза выше, чем у свинины. Спрос на говядину рос вместе с ростом благосостояния страны. Однако, в настоящее время, с ухудшением экономической ситуации, спрос на говядину снижается, что создает дополнительные вызовы для производителей и правительства Китая.


Источник: korovainfo.ru
04.07.2024
467
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...

1802

Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™,  Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...

1824

Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...

1712

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

2643

На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...

2802

Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...

2916

Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...

1564

Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...

1497

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

6249

Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...

1520

Уровень современных животноводческих хозяйств растет: они все больше узнают об эффективном кормлении, достигают отличных показателей продуктивности, совершенствуют управление рац...

1490

Статьи о скотоводстве

Эндолизины, получаемые из бактериофагов, представляют собой революционное направление в борьбе с инфекциями у крупного рогатого скота, особенно в конт...

09.12.2024
34

Обработка ячменя молочной кислотой демонстрирует значительное влияние на его питательные характеристики и процессы ферментации в рубце. Изменения в со...

09.12.2024
37

Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...

30.11.2024
44

Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...

30.11.2024
37

Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...

28.10.2024
254

Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...

18.10.2024
351

Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...

01.10.2024
337

Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...

01.10.2024
343

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
1068