Казахстан обеспечивает мясом арабские страны
За январь-май этого года в стране произвели 91,7 тыс. тонн мяса и мясопродуктов, что на 0,1% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.
При этом экспорт вырос на 11,5%, до 27,3 тыс. тонн. Мясопереработчики заработали на поставках $71,7 млн.
Выросла продажа домашней птицы – на 33,1%, до 18,8 тыс. тонн. Курятину, индейку и утку поставили в Россию – 13,9 тыс. тонн (+29,1%), Кыргызстан – 4 тыс. тонн (+32,6%), Таджикистан – 679 тонн, Беларусь – 136,4 тонны (-28,2%), Узбекистан – 113,8 тонны (-25,9%), и Иран – 20 тонн.
Также с местного рынка вывезли больше баранины – на 10,9%, или 3,5 тыс. тонн. Основной объем данного мяса закупил Узбекистан – 2,5 тыс. тонн (-3,2%). Небольшие партии отправили в Иран – 260,5 тонны, ОАЭ – 258 тонн, Катар – 198,5 тонны, Кувейт – 104,2 тонны, Саудовскую Аравию – 56 тонн (+56 раз), и Россию – 43,7 тонны.
А вот экспорт говядины, напротив, сократился на 23%, до 5 тыс. тонн. Главным рынком сбыта является Узбекистан – 4,6 тыс. тонн (-26,5%). Также мясо КРС продали в Кыргызстан, Иран и ОАЭ.
По импорту видна обратная картина – снижение на 9,2%, до 55,8 тыс. тонн (на $92,8 млн).
Больше всего сократилась закупка свинины – в 2,6 раза, до 1,1 тыс. тонн. Поставщиками стали Беларусь (989,2 тонны, +1,6 тыс. раз) и Россия (103,6 тонны, -28,1 раза).
Завоз конины также снизился на 30,3%, до 635,4 тонны. Импортеры – Аргентина, Уругвай, Монголия и Россия.
Птицу на местный рынок отправили меньше на 8,3% – 48,4 тыс. тонн. Ее везли из России – 23 тыс. тонн (-2,3%), США – 16,3 тыс. тонн (-19,9%), Украины – 5,8 тыс. тонн (+10,7%), Беларуси – 2,1 тыс. тонн (+3,9%), Китая – 335,6 тонны, Бразилии – 133,7 тонны (-два раза).
Кроме того, Казахстан импортировал КРС, и здесь, в отличие от других видов мяса, заметно увеличение на 30,3% (5,4 тыс. тонн) .
Говядину закупили в Беларуси, России, Украине, Индии, Уругвае, Парагвае и Аргентине.
Что касается цен на внутреннем рынке, то по всем видам мяса заметно удорожание.
Стоимость говядины увеличилась за год на 4,5% (июнь 2024-го к июню 2023 года). Свинина подорожала на 3,3%, куры – на 3,5%, баранина – на 2,3%, конина – на 1,7%.
Напомним, ранее LS писал о том, что мясо из Казахстана может оказаться на прилавках магазинов Сингапура, Вьетнама, Малайзии, Гонконга.
Источник данных: БНС, КГД
Источник: lsm.kz
Статьи партнеров
Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...
Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™, Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...
Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...
Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...
Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...
Статьи о скотоводстве
Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...
Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...
Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.