![Печать](/local/templates/korova2019/images/logo-print.png)
JBS покупает испанскую компанию для выхода на рынок культивируемого мяса
Понятие культивируемого мяса относится к мясу, полученному из клеток животных без убоя. Операция включает в себя инвестиции в размере 41 миллиона долларов США для строительства нового производственного цеха в Испании для увеличения производства. JBS заявляет, что культивируемый белок попадет на полки в таких продуктах, как, например, гамбургеры, колбасы и фрикадельки. В компании заявляют, что технология «нацелена не только на производство говядины, но также на производство курятины, свинины и рыбы».
Seara
Бренд принадлежит группе J&F, которая владеет компанией Seara, крупным игроком на мировом рынке свиноводства и птицеводства. В заявлении для рынка JBS сообщила, что сделка должна быть ратифицирована испанским управлением по иностранным инвестициям, среди прочих обычных условий.
Компания также инвестировала 59 миллионов долларов США в первый в Бразилии научно-исследовательский центр в области пищевых продуктов и белковой биотехнологии. Этот объект должен открыться в 2022 году и будет направлен на разработку новых технологий выращивания мяса. Основная цель – ускорить рост масштаба и снизить затраты на производство этих продуктов, продвигая их коммерциализацию. В общей сложности JBS выделит 100 миллионов долларов США на обе инициативы, которые «соответствуют стратегии расширения компании» в отношении новых производственных процессов, «с учетом тенденций потребления и ожидаемого роста населения в следующие несколько десятилетий».
BioTech Foods работает над биотехнологией выращивания протеина при поддержке правительства Испании и Европейского Союза. Компания управляет пилотным заводом в городе Сан-Себастьян в Паис-Баско. По прогнозам, их продукция поступит в продажу к 2024 году.
Источник: pticainfo.ru
Статьи партнеров
Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™, Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...
Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...
Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...
Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...
Уровень современных животноводческих хозяйств растет: они все больше узнают об эффективном кормлении, достигают отличных показателей продуктивности, совершенствуют управление рац...
Статьи о скотоводстве
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...
Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...
Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...