Изменения в мировом рынке овечьего мяса: Новая Зеландия и Австралия на грани перемен

Печать

Изменения в мировом рынке овечьего мяса: Новая Зеландия и Австралия на грани перемен

В прошлом году мировой рынок овечьего мяса столкнулся с изменениями: поставки из Новой Зеландии начали сокращаться, в то время как объемы из Австралии продолжали расти. Доклад NLRS отметил, что австралийский убой ягнят достиг исторического пика, превысив 510 000 голов. Это свидетельствует о значительном уровне производства, которое увеличивалось в последние годы. В 2023 году австралийская баранина составила половину всего мирового экспорта, достигнув самого высокого объема в истории.

С другой стороны, Новая Зеландия, второй крупнейший экспортер овечьего мяса, также столкнулась с изменениями. Общий убой овец и ягнят в стране увеличился на 8%, преимущественно за счет убоя ягнят, который возрос на 14%. Однако убой овец сократился на 19%, что может привести к уменьшению поголовья племенных овец и, следовательно, к уменьшению будущего приплода ягнят.

Новая Зеландия столкнулась с вызовами из-за увеличения убоя и засушливых условий, которые способствовали сокращению поголовья овец. Переработчики начали ощущать дефицит предложения, а цены на убойных ягнят начали расти. С уменьшением поголовья и изменением климатических условий, возможно, что объемы экспорта овечьего мяса из Новой Зеландии начнут снижаться в ближайшие месяцы.

Эксперты предполагают, что эти изменения могут повлиять на мировой рынок овечьего мяса, вызвав нестабильность в ценах и предложении. Ситуация требует внимания со стороны производителей и потребителей, которые могут столкнуться с новыми вызовами и возможными изменениями в поставках овечьего мяса.


Источник: korovainfo.ru
04.07.2024
498
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...

1833

Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™,  Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...

1849

Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...

1737

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

2669

На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...

2826

Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...

2944

Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...

1566

Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...

1501

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

6256

Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...

1522

Уровень современных животноводческих хозяйств растет: они все больше узнают об эффективном кормлении, достигают отличных показателей продуктивности, совершенствуют управление рац...

1492

Статьи о скотоводстве

Эндолизины, получаемые из бактериофагов, представляют собой революционное направление в борьбе с инфекциями у крупного рогатого скота, особенно в конт...

09.12.2024
34

Обработка ячменя молочной кислотой демонстрирует значительное влияние на его питательные характеристики и процессы ферментации в рубце. Изменения в со...

09.12.2024
37

Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...

30.11.2024
44

Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...

30.11.2024
37

Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...

28.10.2024
254

Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...

18.10.2024
351

Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...

01.10.2024
337

Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...

01.10.2024
343

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
1068