Глобальное потепление и его влияние на овцеводство в Сардинии
Вспышка лихорадки овец
Вирус блютанг, вызывающий инфекционную катаральную лихорадку, охватил Сардинию на два с половиной месяца раньше обычного. Это стало настоящим шоком для местных овцеводов, которые не успели подготовиться к нападению болезни. В этом году от эпидемии пострадало около 20 тысяч овец, что является значительной утратой для региона, где овцеводство играет ключевую роль в экономике. На Сардинии производится около половины овечьего молока, используемого для знаменитого сыра пекорино, который стал символом местной гастрономии.
Причины и последствия
Блютанг передается через укусы комаров, что делает овец особенно уязвимыми в условиях, когда климат становится все более теплым и влажным. Увеличение температуры способствует размножению переносчиков вируса, что, в свою очередь, приводит к более частым вспышкам заболеваний. В результате этого, овцы страдают от воспалительно-некротических поражений, что приводит к дистрофии и деградации мускулатуры. Важно отметить, что для других животных, таких как свиньи и лошади, эта инфекция не представляет опасности, как и для людей.
Влияние на местную экономику
Экономические последствия вспышки лихорадки могут быть катастрофическими. Производители сыра пекорино сталкиваются с угрозой потери половины поголовья овец, что может привести к резкому сокращению производства этого уникального продукта. Сыр пекорино не только является важной частью местной кухни, но и приносит значительные доходы от туризма и экспорта.
Примеры других отраслей
Ситуация с овцеводством не является единственным примером воздействия климатических изменений на сельское хозяйство в Италии. Виноделы, например, также столкнулись с серьезными последствиями. Из-за увеличения температуры и засушливой погоды они вынуждены перемещать свои виноградники на северные склоны холмов Пьемонта. Это создает дополнительную конкуренцию за ресурсы, такие как редкий белый трюфель, который исторически произрастает в этих местах.
Глобальное потепление представляет собой серьезную угрозу для сельского хозяйства в Европе, и Сардиния является ярким примером того, как климатические изменения могут повлиять на традиционные отрасли. Необходимы срочные меры для адаптации к новым условиям, включая разработку устойчивых методов ведения сельского хозяйства и защиту местных пород овец. В противном случае мы можем оказаться на грани утраты не только важных экономических ресурсов, но и культурного наследия, связанного с уникальными продуктами, такими как сыр пекорино.
Источник: korovainfo.ru
Статьи партнеров
Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...
Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™, Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...
Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...
Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...
Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...
Статьи о скотоводстве
Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...
Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...