ФГБУ «ВНИИЗЖ» разработаны методические рекомендации по идентификации бактерий рода Clostridium
Сотрудниками отдела микробиологических исследований Владимирской Испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» 13 мая 2024 года утверждены методические рекомендации по идентификации бактерий рода Clostridium. Разработанные методические рекомендации открывают новые горизонты в точности и скорости диагностики, что имеет критическое значение для обеспечения безопасности пищевых продуктов и кормов.
Авторы методических рекомендаций сосредоточились на оптимизации пробоподготовки, что позволяет эффективно обрабатывать различные группы продуктов и кормов. Систематизированные подходы, предложенные в документе, упрощают процесс определения клостридий, делая его более доступным для широкого круга специалистов.
В дополнение к классическим методам в рекомендациях описаны инновационные техники, такие как использование тест-системы API 20 А и масс-спектрометра MALDI-TOF Autof ms 1000. Данные методы значительно ускоряют процесс идентификации Clostridium spp.
Особое внимание заслуживает создание пользовательской базы данных для масс-спектрометра MALDI-TOF Autof ms 1000, которая включает спектры Clostridium botulinum. Это достижение заполняет пробел в коммерчески доступных базах данных и расширяет возможности идентификации одного из самых опасных патогенов.
Методические рекомендации предназначены для применения в организациях и учреждениях, осуществляющих микробиологические исследования пищевых продуктов и кормов.
Источник: fsvps.gov.ru
Авторы методических рекомендаций сосредоточились на оптимизации пробоподготовки, что позволяет эффективно обрабатывать различные группы продуктов и кормов. Систематизированные подходы, предложенные в документе, упрощают процесс определения клостридий, делая его более доступным для широкого круга специалистов.
В дополнение к классическим методам в рекомендациях описаны инновационные техники, такие как использование тест-системы API 20 А и масс-спектрометра MALDI-TOF Autof ms 1000. Данные методы значительно ускоряют процесс идентификации Clostridium spp.
Особое внимание заслуживает создание пользовательской базы данных для масс-спектрометра MALDI-TOF Autof ms 1000, которая включает спектры Clostridium botulinum. Это достижение заполняет пробел в коммерчески доступных базах данных и расширяет возможности идентификации одного из самых опасных патогенов.
Методические рекомендации предназначены для применения в организациях и учреждениях, осуществляющих микробиологические исследования пищевых продуктов и кормов.
Источник: fsvps.gov.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Агробиотехнопарк «Генбиотех»: новые горизонты в прикладной генетике животноводства Татарстана
22.06.2026 31Антигельминтики российского производства: укрепление позиций на рынке ветеринарных препаратов
22.06.2026 58Разработка новых тест-систем для диагностики инфекций мелкого рогатого скота в России
22.06.2026 22Компания Vion покидает Германию: новый этап в мясопереработке под управлением голландцев
22.06.2026 37ГК «Лазаревское» запустит в Москве розничную сеть
22.06.2026 68Закрытие Ормузского пролива: Иран против США и Израиля
22.06.2026 232Американские экспортёры мяса требуют привязать торговые льготы к доступу на рынки Африки
21.06.2026 270КНР с 20 июня вводит дополнительную пошлину 55% на австралийскую говядину
21.06.2026 222В США производство свинины впервые уверенно обгонит говядину, но потребители всё равно выбирают говядину
21.06.2026 257«Русмолко» направит 18,5 млрд рублей на расширение производства в Пензенской области
21.06.2026 231Крымский завод кормов для небольших хозяйств наращивает мощности вдвое
21.06.2026 292Мировое производство мяса и молока вырастет на 1% в 2026 году — ФАО
21.06.2026 287Цена акций «Русагро» на Мосбирже выросла на 2%
21.06.2026 341Подписаться на новости