Фермерские продукты получат свой ГОСТ: новый стандарт для качественного питания

Печать

Фермерские продукты получат свой ГОСТ: новый стандарт для качественного питания

В последние годы интерес к фермерским продуктам в России значительно возрос. Потребители стремятся к натуральным и качественным продуктам, которые производятся с соблюдением экологических норм. В ответ на этот запрос, Роскачество анонсировало разработку нового государственного стандарта — ГОСТ Р «Реализация фермерской продукции. Информация для потребителей. Общие требования». Этот шаг ожидается как важный этап в развитии фермерского сектора и улучшении качества продуктов на российском рынке.

Что такое новый ГОСТ и как он будет работать

Новый ГОСТ создаст единые правила для маркировки и продажи фермерских продуктов. Это значит, что на упаковках таких товаров появится специальная надпись «фермерская продукция», что поможет потребителям легче идентифицировать качественные продукты, произведенные малым и средним бизнесом. Таким образом, фермеры смогут продавать свои товары под единым брендом, что повысит их конкурентоспособность на рынке.

Стандарт будет включать основные требования к упаковке, маркировке и информации, которую необходимо предоставлять потребителям. Например, на упаковках будет указано не только, что продукт фермерский, но и регион его производства, что позволит потребителям лучше понимать, откуда приходит их еда. Это также поможет развивать местные экономики и поддерживать фермеров.

Почему это важно для потребителей

С введением нового ГОСТа, потребители получат возможность более осознанно подходить к выбору продуктов. Упрощенная идентификация фермерских товаров позволит избежать путаницы с аналогичными продуктами, которые могут не соответствовать заявленным стандартам качества. Кроме того, наличие четкой информации о производителе и его местоположении создаст доверие к продуктам и повысит уровень осведомленности о их качестве.

Поддержка для фермеров

Новый стандарт также станет важным инструментом поддержки для фермеров. Он поможет им выйти на более широкий рынок, так как единые правила и требования сделают их продукцию более заметной и узнаваемой. Это особенно актуально для небольших хозяйств, которые часто сталкиваются с трудностями в продвижении своих товаров.

Кроме того, ГОСТ будет способствовать формированию положительного имиджа фермерской продукции, что в свою очередь может увеличить спрос на такие товары. Фермеры смогут не только улучшить свои финансовые показатели, но и внести вклад в развитие устойчивого сельского хозяйства в России.

Влияние на рынок

С введением нового ГОСТа ожидается, что рынок фермерских продуктов в России будет расти. Потребительский интерес к качественным и натуральным продуктам продолжает расти, и стандарт поможет удовлетворить этот спрос. В долгосрочной перспективе это может привести к улучшению качества продуктов, доступных на полках магазинов, и повысить уровень здоровья населения.

Разработка нового ГОСТа для фермерских продуктов — это шаг в правильном направлении как для потребителей, так и для производителей. Он создаст единые стандарты, которые повысят доверие к фермерским товарам и помогут развивать малый бизнес в сельском хозяйстве. В конечном итоге, это приведет к улучшению качества жизни россиян и поддержке устойчивого развития сельских территорий.


Источник: korovainfo.ru

02.12.2024
53
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...

1011

Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™,  Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...

1029

Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...

958

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

1890

На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...

2058

Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...

2184

Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...

1498

Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...

1428

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

6115

Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...

1464

Уровень современных животноводческих хозяйств растет: они все больше узнают об эффективном кормлении, достигают отличных показателей продуктивности, совершенствуют управление рац...

1450

Статьи о скотоводстве

Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...

30.11.2024

Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...

30.11.2024
4

Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...

28.10.2024
228

Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...

18.10.2024
330

Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...

01.10.2024
311

Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...

01.10.2024
309

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
1015

Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...

29.01.2024
678

Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...

11.01.2024
577