Экспорт мяса из Краснодарского края в 2024 году: тенденции и вызовы

Печать

Экспорт мяса из Краснодарского края в 2024 году: тенденции и вызовы

В 2024 году экспорт мяса из Краснодарского края демонстрирует заметное снижение, составившее 24,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. С начала года из региона было экспортировано всего 28 тысяч тонн мяса и мясопродуктов, тогда как в 2023 году этот показатель достигал 37 тысяч тонн. Данная динамика вызывает обеспокоенность как у производителей, так и у аналитиков, поскольку она может свидетельствовать о более глубоких проблемах в отрасли.

Причины сокращения экспорта

Одной из основных причин снижения объемов экспорта является уменьшение экспортных партий. В условиях глобальных экономических изменений и нестабильности на мировых рынках, многие предприятия сталкиваются с трудностями в организации поставок и соблюдении стандартов качества. Кроме того, изменения в спросе со стороны основных импортеров также играют значительную роль.

В Краснодарском крае экспортом мяса и мясопродуктов занимаются всего четыре хозяйствующих субъекта, что ограничивает конкурентоспособность и возможности для расширения рынков сбыта. Основными импортерами продукции из региона остаются Китай, Королевство Саудовская Аравия и Абхазия. Однако, в условиях глобальной конкуренции и изменения потребительских предпочтений, необходимо искать новые рынки и возможности для диверсификации экспорта.

Влияние на местную экономику

Снижение объемов экспорта мяса может оказать негативное влияние на местную экономику, особенно на сельское хозяйство. Меньший экспорт означает снижение доходов для фермеров и производителей, что может привести к сокращению рабочих мест и снижению инвестиций в отрасль. Важно отметить, что мясная продукция из Краснодарского края традиционно пользовалась высоким спросом благодаря своему качеству, и потеря позиций на внешнем рынке может повлечь за собой долгосрочные последствия.

Перспективы и рекомендации

Для восстановления объемов экспорта и повышения конкурентоспособности на международной арене необходимо предпринять ряд мер. Во-первых, стоит рассмотреть возможность расширения ассортимента продукции, предлагая не только традиционное мясо, но и переработанные мясные изделия, которые могут быть более привлекательны для зарубежных потребителей.

Во-вторых, важно наладить сотрудничество с новыми потенциальными рынками, такими как страны Восточной Европы и Азии, где спрос на мясо продолжает расти. Активное участие в международных выставках и ярмарках может помочь в продвижении продукции и установлении новых деловых контактов.

Наконец, необходимо обратить внимание на модернизацию производственных процессов и внедрение современных технологий, что позволит улучшить качество продукции и снизить затраты на её производство.

Снижение экспорта мяса из Краснодарского края в 2024 году подчеркивает необходимость адаптации к изменяющимся условиям рынка и поиску новых возможностей для роста. Важно, чтобы производители, государственные структуры и научные учреждения объединили усилия для преодоления текущих вызовов и обеспечения устойчивого развития мясной отрасли региона.


Источник: korovainfo.ru
10.10.2024
111
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...

1188

Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™,  Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...

1207

Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...

1124

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

2050

На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...

2221

Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...

2339

Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...

1506

Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...

1440

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

6137

Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...

1473

Уровень современных животноводческих хозяйств растет: они все больше узнают об эффективном кормлении, достигают отличных показателей продуктивности, совершенствуют управление рац...

1457

Статьи о скотоводстве

Эндолизины, получаемые из бактериофагов, представляют собой революционное направление в борьбе с инфекциями у крупного рогатого скота, особенно в конт...

09.12.2024
6

Обработка ячменя молочной кислотой демонстрирует значительное влияние на его питательные характеристики и процессы ферментации в рубце. Изменения в со...

09.12.2024
6

Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...

30.11.2024
25

Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...

30.11.2024
22

Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...

28.10.2024
236

Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...

18.10.2024
335

Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...

01.10.2024
322

Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...

01.10.2024
326

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
1031