Экспорт мяса и субпродуктов из России: динамика и перспективы

Печать

Экспорт мяса и субпродуктов из России: динамика и перспективы

В последние годы российский агропромышленный комплекс демонстрирует устойчивый рост в сегменте экспорта мясной продукции. По данным, представленным на Российской агропромышленной выставке "Золотая осень", экспорт мяса и субпродуктов птицы из России за девять месяцев 2024 года увеличился на 11% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года, достигнув 264,157 тыс. тонн. Это свидетельствует о растущем интересе к российским продуктам на международной арене.

Основные показатели экспорта

Разделяя экспорт по видам мяса, можно отметить следующие тенденции:

- говядина и говяжьи субпродукты: экспорт в этом сегменте вырос на 22%, что составило 31,674 тыс. тонн. Это может быть связано с улучшением качества продукции и расширением рынков сбыта.

- Свинина и свиные субпродукты: объемы экспорта увеличились на 24% и достигли 189,166 тыс. тонн. Успехи в этом направлении также могут быть обусловлены активной работой российских производителей по улучшению стандартов качества и безопасности.

- Молочная продукция: экспорт молочной продукции увеличился на 14%, составив 132,268 тыс. тонн. Это подтверждает высокую конкурентоспособность российских молочных товаров на зарубежных рынках.

- Готовые мясные продукты: этот сегмент также показал рост на 21%, достигнув 61,618 тыс. тонн. Готовые продукты становятся все более популярными благодаря удобству и разнообразию.

Однако стоит отметить, что экспорт рыбной продукции снизился на 19%, составив 1,184 млн тонн. Это может быть связано с изменениями в спросе на рынке или внутренними факторами, влияющими на объемы производства.

География экспорта

На сегодняшний день российская продукция животноводства имеет доступ на более чем 105 стран мира. Это говорит о высоком уровне доверия к российским производителям и их продукции. В частности, доступ к рынкам рыбной продукции открыт в 77 странах, молочной продукции — в 67 странах, кормов и кормовой продукции — в 79 странах.

Интересно, что в 2024 году Россия получила допуск в 12 новых стран по более чем 20 видам продукции, что открывает новые горизонты для экспортеров и создает дополнительные возможности для развития отрасли.

Перспективы и вызовы

Несмотря на позитивные тенденции, российскому экспорту мяса и субпродуктов предстоит преодолеть ряд вызовов. Это включает в себя необходимость адаптации к международным стандартам, повышение качества продукции, а также развитие логистических цепочек. Кроме того, важно учитывать изменения в потребительских предпочтениях и конкуренцию со стороны других стран-производителей.

В заключение, рост экспорта мяса и субпродуктов птицы из России демонстрирует положительную динамику и открывает новые возможности для отечественных производителей. С правильной стратегией и акцентом на качество, российская продукция может занять еще более значительную долю на международном рынке.


Источник: pticainfo.ru
13.10.2024
173
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...

1280

Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™,  Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...

1300

Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...

1213

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

2140

На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...

2307

Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...

2424

Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...

1514

Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...

1444

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

6153

Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...

1482

Уровень современных животноводческих хозяйств растет: они все больше узнают об эффективном кормлении, достигают отличных показателей продуктивности, совершенствуют управление рац...

1460

Статьи о скотоводстве

Эндолизины, получаемые из бактериофагов, представляют собой революционное направление в борьбе с инфекциями у крупного рогатого скота, особенно в конт...

09.12.2024
6

Обработка ячменя молочной кислотой демонстрирует значительное влияние на его питательные характеристики и процессы ферментации в рубце. Изменения в со...

09.12.2024
6

Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...

30.11.2024
25

Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...

30.11.2024
22

Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...

28.10.2024
236

Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...

18.10.2024
335

Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...

01.10.2024
322

Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...

01.10.2024
326

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
1031