Чили: рост производства мяса в 2024 году

Печать

Чили: рост производства мяса в 2024 году

В 2024 году Чили демонстрирует впечатляющие результаты в области производства мяса, особенно в сегменте крупного рогатого скота. За первые семь месяцев года прибыль от этой отрасли увеличилась на 7,2%. Это связано с увеличением объемов производства и экспортных поставок, что свидетельствует о стабильном развитии мясной промышленности страны.

Увеличение объемов забоя и производства мяса

Согласно данным, в период с января по июль 2024 года в Чили было забито 453,4 тыс. голов крупного рогатого скота, что привело к производству 117,3 тыс. тонн мяса. Эти цифры подчеркивают активное развитие мясной отрасли, несмотря на некоторые вызовы, с которыми сталкиваются производители. Важно отметить, что рост объемов забоя не всегда означает ухудшение качества продукции — чилийские фермеры продолжают придерживаться высоких стандартов в уходе за животными и процессе обработки мяса.

Экспортные перспективы

Несмотря на снижение номинальных цен на мясо на внутреннем рынке, общий объем экспорта говядины увеличился на 2,0% в период с января по август 2024 года. Это связано с высоким спросом на чилийскую говядину на международных рынках, особенно в Китае, который остается основным покупателем. Китайские потребители ценят чилийское мясо за его качество и вкус, что делает его популярным выбором среди местных ресторанов и супермаркетов.

Цены на откормленных бычков

Интересным аспектом текущей ситуации является рост средней цены на откормленных бычков, который наблюдается с начала года. Это может быть связано с несколькими факторами, включая увеличение затрат на корм и уход за животными, а также улучшение рыночной ситуации на экспортных рынках. Чилийские фермеры, осознавая растущий спрос на высококачественное мясо, стремятся улучшать свои практики ведения хозяйства, что, в свою очередь, влияет на конечную цену продукции.

Вызовы и перспективы

Несмотря на позитивные тенденции, чилийская мясная индустрия сталкивается и с рядом вызовов. Изменения в климате, колебания цен на корма и необходимость соблюдения экологических норм могут повлиять на объемы производства в будущем. Однако, учитывая текущие тренды и стратегический подход к развитию, Чили имеет все шансы сохранить свои позиции на международной арене.


Источник: korovainfo.ru
04.10.2024
19
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...

247

Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™,  Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...

280

Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...

227

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

1140

На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...

1310

Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...

1439

Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...

1243

Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...

1197

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

5701

Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...

1258

Уровень современных животноводческих хозяйств растет: они все больше узнают об эффективном кормлении, достигают отличных показателей продуктивности, совершенствуют управление рац...

1229

Статьи о скотоводстве

Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...

01.10.2024
28

Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...

01.10.2024
19

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
677

Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...

29.01.2024
389

Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...

11.01.2024
253

Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...

11.01.2024
407

На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.

11.01.2024
296

Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...

31.10.2023
547

Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...

22.08.2023
1606