Бразильская говядина и экспорт в Европейский Союз: проблемы с сертификатами здоровья

Печать

Бразильская говядина и экспорт в Европейский Союз: проблемы с сертификатами здоровья

В последние годы Бразилия, один из крупнейших мировых экспортеров говядины, столкнулась с серьезными вызовами в области соответствия требованиям Европейского Союза (ЕС). В частности, ветеринарные службы Европейской комиссии выразили обеспокоенность по поводу эффективности бразильских стандартов, направленных на предотвращение использования эстрадиола 17β — гормона, который запрещен в ЕС для применения в животноводстве. Этот вопрос стал ключевым для дальнейшего экспорта бразильской говядины на европейские рынки.

Проблема с эстрадиолом 17β

Эстрадиол 17β — это синтетический гормон, который может использоваться для стимуляции роста у крупного рогатого скота. Однако его использование в животноводстве запрещено в странах ЕС из-за потенциальных рисков для здоровья человека и окружающей среды. Бразильские производители говядины уверяют, что их животные не подвергаются обработке этим гормоном, однако ветеринарные службы ЕС выражают сомнения в достоверности этих заявлений. Это создает значительные риски для Бразилии как экспортера, так как несоответствие требованиям может привести к запрету на ввоз бразильской говядины в ЕС.

Сертификаты здоровья и их значение

Сертификаты здоровья являются важным инструментом, который подтверждает, что экспортируемая продукция соответствует установленным стандартам безопасности и качества. Для Бразилии, которая зависит от экспорта говядины, соблюдение этих требований критически важно. В случае, если страна не сможет доказать соответствие своей продукции стандартам ЕС, это может подорвать ее статус как уполномоченного экспортера и привести к значительным экономическим потерям.

Усилия Бразилии по контролю качества

Несмотря на существующие проблемы, в отчете Европейской комиссии отмечаются положительные шаги, предпринятые Бразилией в области контроля остатков фармакологически активных веществ, пестицидов и загрязняющих веществ. Бразильское правительство разработало планы по улучшению мониторинга и контроля, что свидетельствует о его стремлении соответствовать международным стандартам. Однако также подчеркивается, что необходимо улучшить методы анализа и проверки, чтобы обеспечить высокую степень уверенности в безопасности экспортируемой продукции.

Перспективы и вызовы

Будущее бразильского экспорта говядины в ЕС остается под вопросом. Бразилия должна предпринять дополнительные шаги для укрепления доверия к своим системам контроля и обеспечения прозрачности в вопросах использования гормонов в животноводстве. Это включает в себя не только улучшение методов анализа, но и повышение осведомленности среди фермеров о важности соблюдения международных стандартов.

В заключение, хотя Бразилия делает шаги в правильном направлении, ей предстоит преодолеть серьезные вызовы, чтобы сохранить свои позиции на европейском рынке. Успех в этом вопросе зависит от способности страны убедительно продемонстрировать, что ее продукция безопасна и соответствует всем необходимым требованиям.


Источник: korovainfo.ru
05.11.2024
6
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...

312

Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™,  Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...

347

Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...

281

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

1192

На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...

1371

Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...

1513

Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...

1305

Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...

1234

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

5863

Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...

1300

Уровень современных животноводческих хозяйств растет: они все больше узнают об эффективном кормлении, достигают отличных показателей продуктивности, совершенствуют управление рац...

1275

Статьи о скотоводстве

Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...

28.10.2024
91

Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...

18.10.2024
187

Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...

01.10.2024
200

Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...

01.10.2024
180

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
844

Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...

29.01.2024
552

Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...

11.01.2024
438

Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...

11.01.2024
591

На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.

11.01.2024
446