Братья Чебурашкины. Семейная ферма: новые горизонты в производстве кисло-сливочного масла

Печать

Братья Чебурашкины. Семейная ферма: новые горизонты в производстве кисло-сливочного масла

Подмосковный агропромышленный холдинг «Братья Чебурашкины. Семейная ферма» продолжает радовать своих потребителей новыми продуктами, расширяя свою производственную линейку. На этот раз компания представила кисло-сливочное масло, которое уже успело завоевать внимание на рынке Москвы и Подмосковья. Эта новинка, изготовленная из высококачественных сливок с добавлением заквасочных культур, обещает стать настоящим хитом среди любителей молочной продукции.

Технология производства

Кисло-сливочное масло «Братьев Чебурашкиных» производится по традиционной технологии, которая включает в себя сбивание пастеризованных сливок. Сливки получаются из молока, произведенного на собственных фермах холдинга, что обеспечивает полный контроль качества на каждом этапе — от коровы до стола. В год надои молока в холдинге превышают 15 тысяч тонн, что позволяет не только удовлетворять спрос на масло, но и производить более 40 различных молочных продуктов.

Ассортимент и качество

На сегодняшний день «Братья Чебурашкины. Семейная ферма» предлагает своим клиентам три вида традиционного масла с жирностью 82,5%: кисло-сливочное, сладко-сливочное и безлактозное. Каждое из этих масел обладает уникальным вкусом и текстурой, что позволяет потребителям выбирать продукт в зависимости от своих предпочтений и потребностей.

Кисло-сливочное масло, как новинка, уже доступно в сети «Азбука вкуса», что подчеркивает растущий интерес к качественным молочным продуктам. Сладко-сливочное масло, в свою очередь, идеально подходит для выпечки и приготовления десертов, а безлактозное масло — для людей с непереносимостью лактозы, что делает его универсальным продуктом для всех.

Устойчивое развитие и социальная ответственность

Компания активно внедряет принципы устойчивого развития в свою деятельность. «Братья Чебурашкины. Семейная ферма» заботится о благополучии своих животных и экологии, используя современные методы ведения сельского хозяйства. Это включает в себя рациональное использование ресурсов, минимизацию отходов и заботу о здоровье и благополучии коров.

С выходом на рынок кисло-сливочного масла «Братья Чебурашкины. Семейная ферма» вновь подтверждает свою репутацию производителя высококачественной молочной продукции. Учитывая растущий интерес потребителей к натуральным и полезным продуктам, данная новинка имеет все шансы занять достойное место на полках магазинов и в сердцах покупателей. Инновации и традиции, заложенные в основу производства, делают эту продукцию не только вкусной, но и полезной для здоровья.


Источник: korovainfo.ru
04.12.2024
13
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...

1021

Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™,  Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...

1039

Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...

967

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

1899

На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...

2068

Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...

2194

Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...

1498

Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...

1429

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

6119

Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...

1464

Уровень современных животноводческих хозяйств растет: они все больше узнают об эффективном кормлении, достигают отличных показателей продуктивности, совершенствуют управление рац...

1452

Статьи о скотоводстве

Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...

30.11.2024

Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...

30.11.2024
4

Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...

28.10.2024
228

Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...

18.10.2024
330

Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...

01.10.2024
311

Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...

01.10.2024
309

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
1015

Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...

29.01.2024
678

Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...

11.01.2024
577