Боливия планирует импортировать мясо ламы на российский рынок

Печать

Боливия планирует импортировать мясо ламы на российский рынок

В последние годы интерес к экзотическим продуктам питания растет во многих странах, и Боливия, обладая уникальным ресурсом – мясом ламы, стремится занять свою нишу на российском рынке. Коммерческий атташе посольства Боливии в Москве, Виктор Нельсон Арамайо Родригес, сообщил о том, что страна активно ищет потенциальных импортёров и рассматривает возможность поставок мяса ламы в Россию.

Уникальность мяса ламы

Мясо ламы – это не только экзотический продукт, но и источник высококачественного белка. Ламы разводятся в высокогорьях Анд, где они адаптированы к суровым условиям. Мясо этих животных отличается низким содержанием жира и высоким содержанием белка, что делает его привлекательным для людей, следящих за своим здоровьем. Кроме того, мясо ламы имеет уникальный вкус, который может заинтересовать гурманов и любителей новых кулинарных впечатлений.

Фитосанитарные требования и подготовка к экспорту

Однако, прежде чем боливийское мясо ламы сможет попасть на российские прилавки, необходимо пройти процедуру фитосанитарного одобрения. На данный момент Боливия уже направила запросы для получения такого допуска, и, как отметил Виктор Нельсон Арамайо Родригес, это важный шаг на пути к успешному экспорту.

Фитосанитарные требования в России довольно строгие, и их соблюдение – ключевой момент для обеспечения безопасности продуктов питания. Если Боливия сможет успешно пройти этот этап, это откроет двери для дальнейших переговоров с потенциальными покупателями.

Нишевый рынок и целевая аудитория

Интересно, что боливийские дипломаты рассматривают мясо ламы как нишевый продукт, который, скорее всего, найдет своего потребителя среди любителей экзотики и тех, кто ищет новые гастрономические впечатления. Это может быть небольшая, но преданная аудитория, которая готова платить больше за уникальные продукты.

По словам Арамайо Родригеса, конкретных соглашений о поставках пока нет, но они ожидают, что интерес со стороны российских импортеров возрастет после получения фитосанитарного одобрения. Важно также определить объем и периодичность поставок, чтобы гарантировать стабильность на рынке.

Перспективы и вызовы

Несмотря на все трудности, связанные с выходом на новый рынок, Боливия уверена в успехе своего начинания. Российский рынок имеет огромный потенциал, и с учетом растущего интереса к экзотическим продуктам, мясо ламы может занять достойное место на гастрономической карте страны.

Однако, как и в любом бизнесе, существуют риски. Конкуренция с другими видами мяса, а также необходимость в образовании потребителей о преимуществах мяса ламы могут стать серьезными вызовами. Эффективная маркетинговая стратегия и сотрудничество с российскими дистрибьюторами могут сыграть ключевую роль в успешном внедрении этого продукта на рынок.

Поставки мяса ламы из Боливии в Россию представляют собой интересную и перспективную инициативу, которая требует тщательной подготовки и стратегического подхода. Если все этапы будут успешно пройдены, это может стать началом нового этапа в развитии экзотической гастрономии в России.


Источник: korovainfo.ru
10.09.2024
5
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...

190

Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™,  Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...

214

Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...

158

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

1088

На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...

1259

Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...

1389

Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...

1192

Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...

1163

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

5593

Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...

1222

Уровень современных животноводческих хозяйств растет: они все больше узнают об эффективном кормлении, достигают отличных показателей продуктивности, совершенствуют управление рац...

1185

Статьи о скотоводстве

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
502

Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...

29.01.2024
304

Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...

11.01.2024
210

Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...

11.01.2024
349

На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.

11.01.2024
253

Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...

31.10.2023
467

Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...

22.08.2023
1564

Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...

22.08.2023
963

Копыта выполняют множество функций, в том числе поддерживают вес животного, рассеивают энергетическое воздействие при ударе копыт о землю или поверхно...

22.08.2023
1018