Австралия: экспортный спрос на баранину и его влияние на убой овец

Печать

Австралия: экспортный спрос на баранину и его влияние на убой овец

Австралия, как один из ведущих производителей баранины в мире, продолжает демонстрировать устойчивый рост в секторе переработки скота. Ноябрь 2024 года стал знаковым периодом, когда в стране наблюдался динамичный сдвиг в динамике убоя овец и ягнят. Это связано с высоким экспортным спросом на австралийскую баранину, который поддерживает убой на высоком уровне.

Лидирующие регионы

Наиболее заметные изменения произошли в таких штатах, как Новый Южный Уэльс и Виктория. В Новом Южном Уэльсе был зафиксирован почти исторический максимум убоя овец. Это связано с увеличением спроса на баранину на международных рынках, особенно в странах Азии и на Ближнем Востоке, где австралийская продукция пользуется высоким спросом благодаря своему качеству и вкусовым характеристикам.

В Виктории также наблюдается устойчивая тенденция к увеличению убоя ягнят. Причины этого явления можно объяснить как внутренним спросом, так и экспортными возможностями. Виктория, обладая развитой инфраструктурой переработки, активно наращивает объемы производства, чтобы удовлетворить растущий интерес со стороны зарубежных покупателей.

Сдвиги в других регионах

Тасмания и Западная Австралия также выделяются на фоне других регионов, демонстрируя значительные сдвиги в сторону переработки ягнятины. В Тасмании наблюдается рост объемов производства благодаря улучшению методов разведения и кормления, что позволяет получать более качественное мясо. Западная Австралия, в свою очередь, активизировала экспортные поставки, что также способствовало увеличению убоя.

Сезонные колебания и глобальная экономика

Тенденции, наблюдаемые в австралийском секторе переработки, также отражают сезонный всплеск поставок ягнятины. Осень и зима традиционно являются пиковыми сезонами для убоя овец, что позволяет производителям максимально использовать спрос на мясные продукты. Однако, несмотря на текущие успехи, глобальная экономическая неопределенность может оказать влияние на будущий спрос.

Сложности, связанные с изменениями в международной торговле, колебаниями валютных курсов и потенциальными торговыми барьерами, могут привести к нестабильности на экспортных рынках. Это подчеркивает важность диверсификации рынков сбыта и адаптации к изменяющимся условиям.

Таким образом, высокий экспортный спрос на баранину продолжает оказывать значительное влияние на убой овец в Австралии. Региональные различия в динамике убоя подчеркивают важность адаптации местных производителей к требованиям рынка. В то время как текущие тенденции обещают позитивные перспективы для австралийской мясной промышленности, необходимо учитывать возможные риски, связанные с глобальной экономикой, чтобы обеспечить устойчивый рост в будущем.


Источник: korovainfo.ru

06.12.2024
20
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...

1230

Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™,  Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...

1251

Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...

1167

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

2095

На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...

2263

Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...

2381

Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...

1509

Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...

1440

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

6143

Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...

1477

Уровень современных животноводческих хозяйств растет: они все больше узнают об эффективном кормлении, достигают отличных показателей продуктивности, совершенствуют управление рац...

1457

Статьи о скотоводстве

Эндолизины, получаемые из бактериофагов, представляют собой революционное направление в борьбе с инфекциями у крупного рогатого скота, особенно в конт...

09.12.2024
6

Обработка ячменя молочной кислотой демонстрирует значительное влияние на его питательные характеристики и процессы ферментации в рубце. Изменения в со...

09.12.2024
6

Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...

30.11.2024
25

Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...

30.11.2024
22

Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...

28.10.2024
236

Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...

18.10.2024
335

Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...

01.10.2024
322

Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...

01.10.2024
326

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
1031