Алтайские фермеры просят Путина отменить запрет на продажу «домашнего» мяса
По мнению председателя правления организации Юрия Фрица, нововведение навредит малым скотоводческим хозяйствам и взвинтит цены на мясо. При этом выгоду смогут получить только крупные производители.
Фермеры края считают, что решение основано лишь на письме замминистра сельского хозяйства РФ Максима Увайдова. Оно касалось обеспечения мер безопасности в связи с африканской чумой свиней, в числе которых был запрет за подворовой забой. По мнению предпринимателей, этот документ не является нормативно-правовым актом, носит рекомендательный характер и поэтому принятое на его основе ограничение нелегитимно.
В обращении также говорится, что многие хозяйства не имеют доступа к лицензированным бойням. Иным способом ветеринарные документы на мясо они получить не могут, а поэтому прекратят свою деятельность. К тому же фермеры будут вынуждены дополнительно тратиться на перевозку скота, поэтому себестоимость мяса может увеличиться на 30-50%.
Фермеры также замечают, что новая модель усложнит оформление сопроводительной документации. Они опасаются, что управление ветеринарии не справится с новыми обязанностями.
Напомним, с 11 ноября в Алтайском крае управление ветеринарии перестанет выдавать сопроводительные документы на мясо скота, забитого на подворьях. Изначально прекратить выдачу документов на «домашнее» мясо собирались с 1 октября, однако фермеры и некоторые депутаты обратились к властям с просьбой отложить эти изменения.
Источник: amic.ru
Статьи партнеров
Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...
Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™, Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...
Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...
Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...
Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...
Статьи о скотоводстве
Эндолизины, получаемые из бактериофагов, представляют собой революционное направление в борьбе с инфекциями у крупного рогатого скота, особенно в конт...
Обработка ячменя молочной кислотой демонстрирует значительное влияние на его питательные характеристики и процессы ферментации в рубце. Изменения в со...
Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...
Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...
Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...
Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...
Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...
Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...