Израильский стартап печатает кошерные бургеры из свинины, индейки и говядины

Печать

Израильский стартап печатает кошерные бургеры из свинины, индейки и говядины

Вегетарианская и веганская диеты становятся все более популярными во всем мире, и с каждым днем все больше людей ищут альтернативные источники белка, которые не требуют использования животных продуктов. В Израиле, одной из стран, которая активно развивает растительные белковые продукты, появляются интересные и инновационные компании, предлагающие альтернативы мясу.

Одной из таких компаний является SavorEat. Они разрабатывают продукты, используя передовые технологии 3D-печати, чтобы создать растительные белковые блюда с уникальной текстурой и вкусом. Благодаря этой технологии, SavorEat может воспроизвести различные продукты, которые раньше были доступны только в мясной форме, такие как стейки, колбасы и кебабы.

Однако SavorEat не единственная компания, которая занимается разработкой растительных белковых продуктов в Израиле. Еще одной известной компанией является Plantish, которая специализируется на создании веганского филе «лосося». Их продукт имеет невероятно реалистичный вкус и текстуру, и становится все более популярным среди любителей морепродуктов.

Еще одним примером является Redefine Meat, компания, которая разрабатывает стейки из баранины и говядины, не содержащие животных компонентов. Их продукты уже доступны в более чем 200 ресторанах и заведениях в Израиле и Европе, включая рестораны, отмеченные звездами Мишлен. Это доказывает, что растительные белковые продукты могут быть не только вкусными, но и высококачественными.

Растительные белковые продукты становятся неотъемлемой частью современного питания. Они предлагают альтернативу мясу, которая не только удовлетворяет потребности в белке, но и способствует здоровью и благополучию нашей планеты. Благодаря инновационным компаниям, таким как SavorEat, Plantish и Redefine Meat, мы можем наслаждаться разнообразными и вкусными блюдами, не причиняя вреда животным и окружающей среде.

03.08.2022
1425

Статьи о скотоводстве

Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...

28.10.2024
173

Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...

18.10.2024
275

Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...

01.10.2024
277

Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...

01.10.2024
260

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
948

Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...

29.01.2024
637

Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...

11.01.2024
529

Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...

11.01.2024
677

На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.

11.01.2024
523