Воловский бройлер, ООО

В последние годы интерес к экологически чистым и безопасным продуктам питания для животных возрастает. В этом контексте особое внимание привлекает работа молодого ученого из Алта...

В последние годы в мире пищевых технологий наблюдается настоящая революция, и Омск не остался в стороне. Местные учёные разработали уникальную технологию приготовления мяса, кото...

Недавняя вспышка ящура в Германии вызвала серьезные опасения как среди местных производителей, так и на международной арене. В пятницу власти страны подтвердили первый за почти 4...

2024 год стал знаковым для австралийской мясной промышленности. Экспорт красного мяса достиг рекордного уровня, составив 2,24 миллиона тонн, что на 4% больше по сравнению с преды...

В Новоорском районе, среди живописных просторов России, расположено одно из самых динамично развивающихся предприятий в области животноводства — ООО «ПрофиКроль». В конце 2024 го...

Ценовая динамика на кормовые витамины носила разнонаправленный характер. В России сохраняется рост цен на аминокислоты. Аминокислоты на российском рынке в основном продол...

В целом продукты питания в 2024 году подорожали на 11,4%, следует из данных Росстата. Цены на куриные яйца в России в 2024 году снизились на 11,16%, мясо кур - на 0,83%, сли...

Для успешного развития бизнеса, особенно такого высококонкурентного как производство животного белка, необходимо учитывать множество постоянно меняющихся переменных: законодатель...

Потребительская инфляция в декабре 2024 года. 1. В декабре 2024 года, по данным Росстата, инфляция на потребительском рынке замедлилась до 1,32% м/м (ноябрь 2024 года: 1,43%...

Предварительно, объем производства скота и птицы на убой составил 16,7 млн тонн, что является максимальным показателем в истории России и СССР. Объем производства скота и птиц...

В конце 2024 года Карелия станет свидетелем значимого события в агропромышленном комплексе — на базе государственного племсовхоза «Мегрега» в Пряжинском районе будет создано перв...

Микробиом рубца включает в себя миллиарды бактерий, архей, простейших и грибов, которые совместно участвуют в переваривании клетчатки и других компоне...

Токсикоз беременных, известный также как кетоз, является метаболическим заболеванием, которое обычно проявляется на последних стадиях беременности у к...

Эндолизины, получаемые из бактериофагов, представляют собой революционное направление в борьбе с инфекциями у крупного рогатого скота, особенно в конт...

Обработка ячменя молочной кислотой демонстрирует значительное влияние на его питательные характеристики и процессы ферментации в рубце. Изменения в со...

Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...

Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...

Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...

Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...

Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...