Кормление сухостойных коров

В начале периода сухостоя коров следует ограничивать в потреблении энергии (получение дополнительных 5-8 кг молока). За 2 недели до отёла коров следует перевести на так называемый подготовительный рацион, а затем ввести в рацион корма, которыми они будут питаться в последующий период лактации. Независимо от системы кормления сухостойных коров но, по гигиеническим соображениям необходимо как можно быстрее объединить в одну группу.

Сухостойные коровы должны, с одной стороны, покрывать потребности в питательных веществах, а с другой – потреблять питательные вещества для дальнейшего роста плодов. Кроме того, истощённые коровы должны посредством кормления наращивать живую массу. Специалисты по физиологии кормления советуют, чтобы за 4-6 недель до ожидаемого отёла коровы потребляли 13 МДж чистой энергии лактации, а за три недели до отёла начали потреблять 18 МДж чистой энергии лактации. Это означает, что корову следует кормить так, как будто её продуктивность составляет 4-6 л молока. Нужно учитывать, что определённое увеличение массы туши будет наблюдаться в том случае, если сухостойную корову будут кормить, теоретически исходя из продуктивности одной коровы 5-8 л молока / день. Как правило, для этой целей применяют грубые корма со средним содержанием энергии. Ежедневно сухостойная корова потребляет по меньшей мере 10 кг сухого вещества (СВ). Что касается травяного силоса и сена, то их концентрация должна быть 5,4 – 5,5 МДж чистой энергии лактации (ЧЭЛ) / 1 кг СВ, чтобы удовлетворить потребности коровы.Поскольку кормовые средства могут иметь высокую энергетическую концентрацию, они способны перенасытить корову энергией. Во избежание этого, подобные кормовые средства следует "разбавлять" соломой.

Необходимость целевого кормления для подготовки к отёлу бесспорна, и основания для этого приведены в следующей таблице:

Физиологические основания для применения подготовительного кормления
Изменения в организме в результате отёла	1. Уровень питания: 165 МДж ЧЭЛ вместо 65 МДж ЧЭЛ / день 2. Состав корма: Высококонцентрированные источники энергии
-Микробы в желудке	1. Изменения в популяции Продолжительность: ок. 2-3 недель
-Стенки желудка	1. Расширение площади ворсинчатой поверхности 2. Проницаемость стенок Продолжительность: ок. 5 недель
Снижение потребления корма перед отёлом

С наступлением периода лактации потребность коровы в энергии коренным образом меняется. Это означает, что её рацион претерпевает изменения, и в нём начинают преобладать крахмал и сахар. Последние вызывают усиление потока жидких жирных кислот в преджелудке, и это нельзя оставлять без внимания, поэтому необходима акклиматизация как стенкам желудка, так и желудочным микроорганизмам.
Особый интерес представляет снижение потребления корма перед отёлом, который наблюдается за 10 дней до отёла (см. следующую таблицу).

Потребление корма (кг СВ/день) коровами и тёлками в период до отёла
	Тёлки	Коровы
Живая масса, кг	600	660
Дни до отёла:
21 11 5 1	10.2 10.0 9.3 7.4	12.8 12.0 10.4 8.8

касается как коров, так и тёлок. У коров с повышенным баллом кондиции потребление корма снижается сильнее, что ещё раз подчёркивает, насколько важно кормить коров до оптимальной кондиции в последней трети периода лактации. То, что чересчур упитанные коровы потребляют очень мало корма и в последующий период лактации, было неоднократно доказано на практике. По всей видимости, ситуация лишь ухудшается, когда до отёла коров не обеспечивают достаточной энергией. В этой связи обсуждают такие проблемы, как смещение желудка и киста яичников. Животные, которые до отёла потребляли мало корма, после отёла "страдают" от проблем с желудком, а у животных с кистой - перед отёлом наблюдается усиленное образование спинного жира.
Исходя из вышеизложенных физиологических зависимостей, можно привести некоторые советы по организации подготовительного кормления высокопродуктивных коров (см. след. таблицу).

Советы по разработке рациона

1. Обеспечение коров оптимальным количеством энергии в последней трети лактации 2. Скудное обеспечение энергией в последние 4 недели сухостоя 3. Начало подготовительного кормления – за 2 недели до отёла - Те же компоненты в рационе, что будут и после отёла - Обеспечение энергией примерно на 10-12 кг молока/день - Оценка структуры составляющих рациона 4. Максимальное обеспечение концентратами с 4-5-й недели лактации

Важное значение придаётся содержанию коров в отдельных группах: коров за 2 недели до отёла и тёлок за 3 недели до отёла нужно содержать в одной группе. По возможности их стойло следует расположить недалеко от доильной установки. Удобство деления коров на группы заключается в удобстве наблюдения за ними. Если после отёла некоторые коровы ещё не готовы к возвращению в общее стадо, их можно продержать в малой группе ещё некоторое время.
Причина снижения потребления корма перед отёлом состоит в том, что корма содержат повышенное количество ЧЭЛ и полезного сырого белка. До отёла коровам и тёлкам необходимо потреблять 6.5-6.7 МДж ЧЭЛ/кг СВ. содержание сырого белка в рационе должно составлять 140 г/кг СВ. Во избежание отекания вымени не стоит вводить в рацион слишком большое количество сырого протеина, а также кальция и натрия, т.к. они способствуют скоплению жидкости в вымени.
Особенно тщательно следует отнестись к обеспечению коров минеральными веществами в период сухостоя: максимально снизить содержание кальция в рационе за 3 недели до предполагаемого отёла. Осторожно следует давать сухостойным коровам богатые кальцием кормовые средства: силос из листьев сахарной свеклы, промежуточные культуры, спрессованный силос, люцерну и клевер.
В этой связи нужно как можно более точно рассчитать рацион: уровень кальция в грубом корме не должен превышать 45 г / корова / день. То же относится и к содержанию фосфора: 2.5 г / кг СВ или 25-30 г / корова / день.
Формирование рациона: в первые недели сухостоя коровам требуется небольшая концентрация энергии в рационе, а в основе рациона должна быть солома (в различных количествах) (см. след. таблицу). Рацион должны дополнять микроэлементы, витамины и натрий. Рацион имеет положительный анионо-катионовый баланс.

Рацион для сухостойных коров за 2 недели до отёла; 650 кг живой массы (кг СВ / день)
Кормовое средство	I	II	III
Травяной силос, 5.7 МДж ЧЭЛ /кг СВ, 2-й покос	9	7	4
Кукурузный силос, 6.4 МДж ЧЭЛ / кг СВ	-	2	4
Солома	2	2	3
Минеральные корма (-/-/10)	0.05	0.05	0.05
ЧЭЛ: -МДж / день	58	59	59
-МДж / кг СВ	5.3	5.4	5.4
Кальций, г / кг СВ	6.0	5.2	4.6
Фосфор	3.2	3.0	2.5
Анионо-катионовый баланс, эквивалент молока (ЭМ) / кг СВ	+300	+260	+200

Кормовые добавки. Для оптимизации начала нового периода лактации необходимо применение кормовых добавок. Это делается для того, чтобы покрыть дефицит питательных веществ, вызванный снижением потребления корма коровами перед отёлом и влиянием их гормонального фона. В качестве добавок используют следующие вещества:
1 Пропиленгликоль, пропионат, пропионовые кислоты
2 Дрожжи
3 "защищённая" аминокислота, т.е. протеин
4 "защищённые" жиры
5 Ниацин, витамин В
6 Буферное вещество
7 Гуминовые кислоты и т.д.

В ходе проведённых исследований наблюдалось различное влияние разных добавок на состояние здоровья и воспроизводство КРС. Чаще всего советуют применять до и после отёла пропиленгликоль, дрожжи и усвояемые рубцом аминокислоты. Реже встречаются советы по использованию ниацина и "защищённых" жиров. Использование пропиленгликоля и аминокислот обосновано не только теорией, но и практикой: корове перорально вводят 250 мл жидкого пропиленгликоля в течение 10 дней до и через 3 дня после отёла. Не советуют посыпать корм пропиленгликолем из-за возможных проблем с усвояемостью. Важно отслеживать уровень добавок в рационе. Не рекомендуется вводить пропиленгликоль в рацион коров, только начавшим лактировать. В основном данное вещество дают коровам с повышенной кондицией, проявляющих меньший аппетит, склонных к стеатозу печени, и имеющих проблемный уровень сахара в организме.