ВОЗ сообщает о высоких концентрациях птичьего гриппа H5N1 в сыром молоке и неопределенной продолжительности выживания
Нужно отметить, что штамм H5N1 уже причинил значительный ущерб, приведя к гибели миллионов домашних птиц и заражению различных видов диких животных, включая млекопитающих. Недавние случаи заражения коров и коз только подчеркивают распространение вируса и его способность поражать различные виды животных. Один из таких случаев произошел на молочной ферме в Техасе, где работник заразился птичьим гриппом после контакта с инфицированным скотом. Это уже второй случай заражения птичьим гриппом среди людей в США, что подчеркивает растущую угрозу передачи вируса млекопитающим.
Руководитель глобальной программы ВОЗ по гриппу, Вэньцин Чжан, подчеркнул тревожную тенденцию, отметив обнаружение вируса в молоке от инфицированных животных, что указывает на возможность его распространения через молочные каналы. Однако эксперты продолжают изучать выживаемость вируса в сыром молоке.
Важно отметить, что департамент здравоохранения Техаса заверил общественность, что зараженный крупный рогатый скот не представляет угрозы для коммерческих поставок молока, поскольку молочные заводы обязаны утилизировать молоко от больных коров. Кроме того, пастеризация является эффективным способом уничтожения вируса, поэтому общественность может быть уверена в безопасности покупаемого пастеризованного молока.
В целом, необходимо продолжать наблюдение за распространением птичьего гриппа H5N1 и его потенциальной передачей через молочные продукты. Это поможет разработать эффективные меры предотвращения и защиты общественного здоровья.
Источник: korovainfo.ru
Новости
Статьи партнеров
Ящур — крайне опасное вирусное заболевание домашних и диких парнокопытных животных, которое может передаваться человеку. Вакцинация не гарантирует без...
Завершаем наш цикл интервью с представителями лаборатории Rock River. Сегодня мы выкладываем видео с вице-президентом лаборатории Заком Майером. Зак рассказал нам про историю ...
С Дастином мы поговорили про почвенный анализ, узнали что это такое, зачем он нужен, на что обращают внимание агрономы при получении этого анализа.
В феврале получили возможность познакомить вас ближе с Rock River Laboratory – нашими американскими партнёрами по исследованиям кормов и почвы. И сняли три интервью с разными сот...
Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...
TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...
Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...
Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...
Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...
Статьи о скотоводстве
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...
Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...
Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...