Племенные нетели голштинской породы - Племенной КРС

Племенные нетели голштинской породы

Голштинская порода крупного рогатого скота, известная своим превосходным молочным производством, занимает особое место в молочной промышленности. Эта порода, признанная лидером среди дойных коров по всему миру, представляет собой источник высококачественного племенного поголовья, обеспечивающего необходимую генетику для достижения высоких результатов в молочном производстве.
История породы
Родиной голштинской породы считается Голландия, а точнее Фрисландия. Однако селекционно-племенная работа по созданию современного голштинского скота активно проводилась на территории Северной Америки. Порода была выведена методом чистопородного разведения, что подразумевает отсутствие смешивания с другими породами. Это стало возможным благодаря целенаправленному отбору и подбору животных с желаемыми генетическими характеристиками. В результате, голштинская порода может считаться чистокровной и высокоэффективной.
Распространение и популярность
Голштинская порода завоевала популярность благодаря своим выдающимся производственным показателям, высоким доходам по сравнению с расходами на корма и способности адаптироваться к различным условиям окружающей среды. Сегодня голштинских коров разводят в 63 странах мира, и более 22 миллионов животных зарегистрированы в племенной книге голштинской ассоциации. Это свидетельствует о высоком уровне доверия к данной породе со стороны фермеров и животноводов.
Голштинская порода известна своими впечатляющими продуктивными характеристиками:
- Убойный выход: 52 - 56%
- Жирность молока: 3.2 - 3.5%
- Уровень белка: 3.2 - 3.5%
- Средний надой: 9500 - 10000 кг
- Молокоотдача: 4.5 - 5 кг/мин
Эти показатели делают голштинскую породу одной из самых продуктивных в молочной индустрии. Фермеры, выбирая голштинских коров, могут рассчитывать на стабильный и высокий уровень производства молока, что является ключевым фактором для успешного ведения молочного хозяйства.
Голштинские коровы являются одними из самых крупных представителей молочного скота. Средние параметры взрослой голштинской коровы таковы:
- Высота: 160 см
- Ширина груди: 55–60 см
- Глубина груди: 80–87 см
- Ширина в тазобедренном сочленении: 63–64 см
- Вес: около 800 кг
Эти физические характеристики делают голштинских коров не только крупными, но и очень выразительными. Их характерная черно-белая масть, состоящая из крупных пятен, является доминантным признаком породы. Также встречаются особи красно-белой масти, что добавляет разнообразия в визуальный облик породы.
Голштинская порода продолжает оставаться эталоном для многих молочных хозяйств по всему миру благодаря своей высокой продуктивности, адаптивности и выдающимся генетическим характеристикам. С каждым годом интерес к этой породе только возрастает, что подтверждается её широким распространением и успешным разведением в различных климатических условиях. Голштинские коровы — это не просто животные, а настоящие «молочные машины», которые помогают фермерам достигать успеха в молочной индустрии.