В Ярославской области на убойных предприятиях нашли нарушения в документах
В документах убойных предприятий Ярославской области выявили серьезные нарушения. Как пояснили в ведомстве, они связаны с отсутствием сведений о сырье, из которого произведена подконтрольная продукция. Из-за этого подтвердить прослеживаемость товаров невозможно.
На одном из предприятий выпустили охлажденную говядину (186,8 кг), субпродукты (21,9 кг), мокросоленые шкуры КРС (20 кг) и 20 кг непищевых продуктов, однако в производственной транзакции данные об использованном сырье не отразили.
По итогам проверок Россельхознадзор направил предупреждения должностным лицам, которые оформили транзакции без указания сырья.
На одном из предприятий выпустили охлажденную говядину (186,8 кг), субпродукты (21,9 кг), мокросоленые шкуры КРС (20 кг) и 20 кг непищевых продуктов, однако в производственной транзакции данные об использованном сырье не отразили.
По итогам проверок Россельхознадзор направил предупреждения должностным лицам, которые оформили транзакции без указания сырья.
Источник: korovainfo.ru
Новости
В двух районах Кубани ввели карантин из-за лейкоза КРС
19.10.2026 63Самарская область ввела карантин из-за четырех случаев бешенства
19.10.2026 124В АКОРТ назвали три продукта с самым заметным снижением цен с начала года
19.10.2026 188Вирус Шамонда распространяется в Европе: почему коровы теряют молоко
19.10.2026 75Food Business Forum Qazaqstan 2026 соберет представителей розничного бизнеса и производственных компаний на крупнейшей деловой площадке Алматы
18.10.2026 360Росстат: яйца подорожали на 2,6% за неделю, с начала года — на 12,2%
18.10.2026 316Евросоюз запретил Бразилии поставлять мясо на свой рынок
18.10.2026 250Россия и ФАО сверили планы по глобальной продовольственной безопасности
18.10.2026 359Нижневартовским рыбопромышленникам и аграриям предложили субсидии
18.10.2026 403Австралия и Китай укрепили партнерство в производстве красного мяса
18.10.2026 268Рынок баранины России - динамика цен
18.10.2026 201Ведомства рассмотрят дополнительные меры регулирования импорта молока
18.10.2026 192Киргизия ввезла скот из России, чтобы сбить цены на мясо
16.10.2026 477Подписаться на новости