В ЯНАО в Тазовском построят новый цех по глубокой переработке оленины
На Ямале развивается перспективная отрасль глубокой переработки оленины, и в следующем году планируется начать строительство еще одного цеха. Это важный шаг для увеличения объемов производства оленины для внутреннего рынка и экспорта за пределы региона. В настоящее время активно проводится подготовка земельного участка и площадки под будущий цех.
Тазовский район, где будет располагаться новый цех, является домом для самого большого поголовья северного оленя на Ямале, превышающего 250 тысяч голов. В этом районе занято около трех тысяч человек, включая оленеводов, частных предпринимателей и работников сельскохозяйственных предприятий. Уже сейчас в убойную кампанию на предприятиях заготавливается около 600 тонн оленины, которая отправляется на переработку и производство полуфабрикатов для реализации в торговых сетях. Кроме того, оленина поставляется в социальные и образовательные учреждения.
Расширение производственных площадей нового цеха позволит увеличить объемы закупаемого мяса оленя. Это приведет к росту доходов тундровиков, а жители Тазовского района смогут насладиться доступной и высококачественной продукцией местного производства. Кроме того, расширение перерабатывающих мощностей способствует созданию новых рабочих мест и развитию местной экономики.
Важно отметить, что оленина является ценным и питательным продуктом, богатым белком и незаменимыми микроэлементами. Ее потребление способствует укреплению иммунной системы и общему улучшению здоровья. Поэтому развитие отрасли глубокой переработки оленины на Ямале имеет не только экономическое, но и социальное значение.
Новый цех по глубокой переработке оленины на Ямале станет важным шагом в развитии региональной экономики и повышении уровня жизни его жителей. Благодаря этому проекту, Ямал сможет укрепить свою позицию на рынке оленины и предложить потребителям качественную продукцию, полезную для здоровья и благополучия.
Источник: korovainfo.ru
Тазовский район, где будет располагаться новый цех, является домом для самого большого поголовья северного оленя на Ямале, превышающего 250 тысяч голов. В этом районе занято около трех тысяч человек, включая оленеводов, частных предпринимателей и работников сельскохозяйственных предприятий. Уже сейчас в убойную кампанию на предприятиях заготавливается около 600 тонн оленины, которая отправляется на переработку и производство полуфабрикатов для реализации в торговых сетях. Кроме того, оленина поставляется в социальные и образовательные учреждения.
Расширение производственных площадей нового цеха позволит увеличить объемы закупаемого мяса оленя. Это приведет к росту доходов тундровиков, а жители Тазовского района смогут насладиться доступной и высококачественной продукцией местного производства. Кроме того, расширение перерабатывающих мощностей способствует созданию новых рабочих мест и развитию местной экономики.
Важно отметить, что оленина является ценным и питательным продуктом, богатым белком и незаменимыми микроэлементами. Ее потребление способствует укреплению иммунной системы и общему улучшению здоровья. Поэтому развитие отрасли глубокой переработки оленины на Ямале имеет не только экономическое, но и социальное значение.
Новый цех по глубокой переработке оленины на Ямале станет важным шагом в развитии региональной экономики и повышении уровня жизни его жителей. Благодаря этому проекту, Ямал сможет укрепить свою позицию на рынке оленины и предложить потребителям качественную продукцию, полезную для здоровья и благополучия.
Источник: korovainfo.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Обжалование конфискации акций «Русагро»: новые подробности дела
19.06.2026 130ВНИИЗЖ: Лидер в диагностике ящура на международной арене
19.06.2026 89Сильный град в Атырауской области: утрата скота и последствия для фермеров
19.06.2026 49Рост мясного экспорта России в страны АСЕАН: новые горизонты сотрудничества
19.06.2026 111Укрепление связей: меморандум между Торгово-промышленными палатами Татарстана и Вьетнама
19.06.2026 104На геномную селекцию молочного КРС в Башкирии в прошлом году выделили 25 млн рублей
19.06.2026 46Строительство мясокомбината в области Абай: 250 вакансий и многотысячные объемы продукции
19.06.2026 52Для производителей молочной продукции изменили правила маркировки
19.06.2026 50ФАО запускает новую глобальную программу борьбы с трансграничными болезнями животных
19.06.2026 118Через БУТБ начались поставки белорусской молочной продукции в Индонезию
19.06.2026 58Повышение тарифов на проход судов через турецкие проливы: что нужно знать
19.06.2026 242Минэкономразвития о текущей ценовой ситуации на российском и мировом рынках. 17 июня 2026 года
19.06.2026 227Импорт мяса с маркировкой «Халал» в Кыргызстан
18.06.2026 335Подписаться на новости