В Шотландии продают самую дорогую говядину в мире
В Шотландии продают самую дорогую говядину в мире
Первый британский магазин, торгующий самой дорогой говядины в мире, открыл свои двери в Пертшире. Магазин торгует элитной говядиной Wagyu, а стоимость килограмма мяса здесь может достигать 1000 фунтов стерлингов.В Шотландии продают самую дорогую говядину в мире
Владельцами магазина является супружеская пара Чепмен, которая начала разводить коров японской и шотландской породы на своей ферме еще в 2011 году. У них уже есть сотни частных клиентов в Великобритании, готовых покупать продукцию из мраморной говядины Wagyu по цене от £ 10 до £ 1000 за килограмм.
Новый магазин предлагает широкий ассортимент продукции, в том числе, мясные закуски, изысканные гамбургеры и пирожки, а также простые виды вырезки, филе и ребра из говядины сорта Wagyu и Kobe.
Владельцы магазина Highland Wagyu планируют сделать мраморную говядину доступной в ресторанах по всей Шотландии.Владелец магазина отмечает: "Когда мы открыли Highland Wagyu пять лет назад, мы знали, что повара заинтересуются нашей продукцией, но мы не ожидали такого огромного спроса».
Владельцами магазина является супружеская пара Чепмен, которая начала разводить коров японской и шотландской породы на своей ферме еще в 2011 году. У них уже есть сотни частных клиентов в Великобритании, готовых покупать продукцию из мраморной говядины Wagyu по цене от £ 10 до £ 1000 за килограмм.
Новый магазин предлагает широкий ассортимент продукции, в том числе, мясные закуски, изысканные гамбургеры и пирожки, а также простые виды вырезки, филе и ребра из говядины сорта Wagyu и Kobe.
Владельцы магазина Highland Wagyu планируют сделать мраморную говядину доступной в ресторанах по всей Шотландии.Владелец магазина отмечает: "Когда мы открыли Highland Wagyu пять лет назад, мы знали, что повара заинтересуются нашей продукцией, но мы не ожидали такого огромного спроса».
Партнеры проекта
