В Казахстане увеличилось производство мяса, а цены на баранину пошли вниз

07.06.2026 1802

Наши новости в соцсетях:

В Казахстане продолжается рост поголовья сельскохозяйственных животных и объемов производства продукции животноводства. Об этом сообщили в Министерстве сельского хозяйства республики.

По данным на 1 мая 2026 года, численность крупного рогатого скота достигла 9,8 млн голов, что на 325,2 тыс. больше показателя прошлого года. Поголовье овец выросло до 23,5 млн голов (+363,1 тыс.), лошадей — до 5,1 млн (+339,8 тыс.), верблюдов — до 322 тыс. (+7,5 тыс.), птицы — до 48,2 млн голов (+291,5 тыс.).

Рост численности животных способствует увеличению объемов производства. За январь–апрель 2026 года в стране произведено 338,2 тыс. тонн мяса в убойном весе, что на 11 тыс. тонн больше, чем годом ранее.

Производство говядины составило 112,9 тыс. тонн, увеличившись на 6,5 тыс. тонн. Выпуск баранины достиг 34,7 тыс. тонн (+2,6 тыс. тонн), конины — 39,8 тыс. тонн (+1,4 тыс. тонн).

Для дальнейшего развития отрасли в стране запускают льготную кредитную программу «Жайлау». Она направлена на развитие отгонного животноводства и пастбищной инфраструктуры. Кредиты будут предоставляться на срок до 10 лет под 6% годовых.

В министерстве отмечают, что рост производства свидетельствует об укреплении потенциала хозяйств и достаточном обеспечении внутреннего рынка мясной продукцией.

Ведомство также прокомментировало рост цен на баранину в апреле и мае. Подорожание носило сезонный характер и было связано с увеличением спроса в период подготовки и проведения Курбан айта, который в этом году пришелся на конец мая.

Сейчас средняя стоимость баранины в стране составляет 4 209 тенге за килограмм. При этом закупочные цены уже снизились примерно на 200 тенге за килограмм, что подтверждает отсутствие дефицита продукции на рынке.

Источник: korovainfo.ru

Возврат к списку новостей