В 2024 году ожидается снижение поставок молока на рынок Евросоюза
В 2024 году ожидается снижение поставок молока на рынок Евросоюза. Последний отчет Министерства сельского хозяйства США по молочным продуктам указывает на небольшое снижение производства молока в ЕС на 200 тысяч тонн, что приведет к общему объему производства в 144,6 миллиона тонн. Это снижение связано с устойчивым падением цен на молоко и высокими издержками производства, которые оказывают давление на производителей молока, особенно в Германии, Франции, Испании и Польше - основных странах-производителях молока.
Небольшие фермы страдают от этой ситуации особенно сильно, поскольку они не могут использовать эффект масштаба или иметь организованную переговорную силу с переработчиками для создания ценовой конкуренции. Кроме того, производители в ЕС сталкиваются с необходимостью соблюдения строгих экологических норм. Например, правительство Нидерландов ограничивает выбросы азота, а правительство Ирландии предлагает схему добровольных платежей для поощрения забоя дойных коров. Эти инициативы еще больше усложняют ситуацию на рынке.
Ожидается, что эти факторы приведут к дальнейшей консолидации рынка и закрытию ферм мелкими производителями. Однако большие производители, сохраняя свое поголовье скота, смогут замедлить темпы сокращения поголовья в 2024 году. Это может быть связано с тем, что крупные фермы обладают большими ресурсами и могут лучше справиться с текущими трудностями на рынке молока.
В целом, снижение поставок молока в ЕС в 2024 году будет вызвано несколькими факторами, такими как падение цен, высокие издержки производства и строгие экологические нормы. Это может привести к консолидации рынка и закрытию мелких ферм, в то время как крупные производители будут продолжать сохранять свою позицию.
Источник: korovainfo.ru
Небольшие фермы страдают от этой ситуации особенно сильно, поскольку они не могут использовать эффект масштаба или иметь организованную переговорную силу с переработчиками для создания ценовой конкуренции. Кроме того, производители в ЕС сталкиваются с необходимостью соблюдения строгих экологических норм. Например, правительство Нидерландов ограничивает выбросы азота, а правительство Ирландии предлагает схему добровольных платежей для поощрения забоя дойных коров. Эти инициативы еще больше усложняют ситуацию на рынке.
Ожидается, что эти факторы приведут к дальнейшей консолидации рынка и закрытию ферм мелкими производителями. Однако большие производители, сохраняя свое поголовье скота, смогут замедлить темпы сокращения поголовья в 2024 году. Это может быть связано с тем, что крупные фермы обладают большими ресурсами и могут лучше справиться с текущими трудностями на рынке молока.
В целом, снижение поставок молока в ЕС в 2024 году будет вызвано несколькими факторами, такими как падение цен, высокие издержки производства и строгие экологические нормы. Это может привести к консолидации рынка и закрытию мелких ферм, в то время как крупные производители будут продолжать сохранять свою позицию.
Источник: korovainfo.ru
Новости
Импорт мяса с маркировкой «Халал» в Кыргызстан
18.06.2026 62Инновационные тест-системы для проверки свежести мяса от воронежских ученых
18.06.2026 54Молочное животноводство в Ивановской области: новый виток развития
18.06.2026 21Протесты производителей говядины в Саскачеване против соглашения с Меркосуром
18.06.2026 29Цены на говядину в США и Европе: исторический рост и его последствия
18.06.2026 28Марокко бьет по испанской говядине: экспорт живых животных упал до нуля
18.06.2026 29Ученые и разработчики Тимирязевской академии создали ИИ-систему для контроля здоровья крупного рогатого скота
18.06.2026 30На конеферме «Мираторга» начался сезон жеребят: уже родилось более 40 малышей
18.06.2026 39Владелец «Дамате» Наум Бабаев о популяризации индейки и проблемах баранины
18.06.2026 73Итоги форума ИНТЕКПРОМ Молочный-2026: как индустрия готовится к будущему
17.06.2026 209Агробизнес Башкирии планирует в 2026г начать три "молочных" инвестпроекта на 7 млрд руб.
17.06.2026 308Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса
17.06.2026 412Баранина фермеров Кабардино-Балкарии: перспективы и реалии экспорта
17.06.2026 298Подписаться на новости
